Desarrollan un módulo hidropónico para producir verduras en hogares
El Inta y la U. de La Matanza trabajan en la adaptación de una tecnología utilizada en la Antártida para crear un sistema de producción de vegetales frescos en espacios...
Categoría: Frutihorticultura
Salsa compartida, biodiversidad y memoria: el festival que homenajea al tomate y a sus productores
A principios de febrero se realiza el Festival ¡del Tomate! en Chachingo, Mendoza. Es impulsado por Labrar, el proyecto productivo y sostenible de Casa Vigil.
Nuevos alimentos vegetales en el Código Alimentario: derivados del olivo y de nuez pecán encabezan las novedades
Una nueva actualización del CAA habilita aceites, harinas y extractos de olivo, junto con aceite, pasta y harina de nuez pecán. Mirá qué otros productos aceptó la Anmat.
El Senasa certificó la 1ra exportación de nuez pecán a China
El organismo sanitario argentino constató el cumplimiento de los requisitos fitosanitarios acordados con la Aduana del país asiático para el envío del producto.
Historias de vida: padre e hijo impulsan la agricultura ecológica por el mundo
Formados en la Universidad Nacional de Tucumán, revolucionaron el cultivo de tomate por el mundo. La tecnología es central.
‘Pionero Inta’, una variedad de pelón óptima para exportación
La investigación y desarrollo de este fruto llevó 11 años. La cualidad de larga poscosecha permite considerar esta variedad para comercialización a destinos lejanos como países del hemisferio norte.
Récord en el precio de la cereza
De acuerdo con los datos publicados por el Mercado Central de Buenos Aires se llegó a pagar hasta $30.000 por la caja.
Flores comestibles y maca andina se incorporan al Código Alimentario Argentino
Once especies florales, desde la caléndula hasta la rosa, y el “superalimento” andino maca obtienen el aval oficial para su comercialización, buscando diversificar ingredientes.
La provincia de Buenos Aires es la principal productora de frutillas
Además, se realizó una feria de emprendedores con artesanías, alimentos regionales y propuestas gastronómicas.
Argentina retomó las exportaciones de sandías a Uruguay tras más de 40 años
La reapertura del mercado se concretó luego de la actualización de normas que limitaban el envío de fruta a granel. Desde el Chaco partieron los primeros dos cargamentos.
