Crucíferas: lanzan herramientas para medir y gestionar la huella de carbono en toda la cadena
El Programa Argentino de Carbono Neutro presentó un calculador y manuales de buenas prácticas que permiten estimar emisiones por producto.
Categoría: Frutihorticultura
‘No nos cierra el número’: costos y dólar complican al negocio de las peras y manzanas
Pese a una cosecha con buenos resultados, la rentabilidad sigue bajo presión por los altos costos, el atraso cambiario y un mercado interno limitado.
La papa empieza a reordenarse tras un año crítico
El sudeste bonaerense redujo 12% la superficie y el sector apuesta a un cambio de lógica productiva para recuperar precios. Menos siembra y más valor.
Una palta nacida en Jujuy abre oportunidades para la palticultura argentina
La variedad Carumbé, descubierta por productores jujeños y desarrollada junto al Inta, podría cubrir una ventana comercial con poca oferta y consolidar el crecimiento de la especie.
El Inta oficializó el cierre de la Estación Experimental Amba
El Consejo Directivo del organismo dispuso el cese de actividades de la unidad del oeste del GBA. Aadvirtieron que la medida interrumpe la asistencia técnica a productores de frutas y...
Con un subproducto del aceite de oliva diseñan suplementos nutritivos para animales
El producto final se presenta en formato líquido y en polvo, lo que facilita su incorporación tanto en el agua de bebida como en las raciones sólidas.
Economías regionales: frutas y hortalizas en un ‘momento bisagra’ por costos y tipo de cambio
Este complejo productivo regional atraviesa un momento de transformación estructural, según un trabajo de la Fundación Mediterránea.
Se aprobó el marco normativo para el empaque de frutas a campo
Ante una demanda del sector, el Senasa estableció requisitos con el propósito de fortalecer la calidad de estos productos.
El pecán busca dar el salto productivo: Argentina ya exporta el 70% de su cosecha
Con unas 10.000 ha implantadas, 3.000 tn anuales y presencia en 10 provincias, la nuez debe duplicar rindes para posicionarse como proveedor en el mercado global. La agenda 2026 del...
El Senasa actualizó el marco normativo del Programa Nacional de Moscas de la Fruta
La Resolución 137/2026 unifica más de 20 normas, actualiza definiciones e introduce nuevos conceptos internacionales generando más oportunidades al mercado nacional y con proyección internacional.
