La leche argentina se ubica en la mitad del pelotón entre los principales exportadores
Un informe del Ocla muestra que los tambos argentinos reciben un precio por la leche comparable a los competidores y superior al de competidores regionales.
(NAP) El precio de la leche que reciben los productores argentinos se mantiene entre los más altos del mundo cuando se lo compara con los principales países y bloques lecheros, de acuerdo a un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, que relevó los valores pagados al productor en las principales regiones exportadoras.
Según el trabajo, Argentina se ubica en niveles similares a los registrados en países de fuerte tradición lechera como Uruguay y se acerca a valores observados en Estados Unidos y la Unión Europea. Al mismo tiempo, supera a varios competidores de la región en términos de precio recibido por el productor.
La comparación adquiere relevancia porque el valor de la leche al productor es uno de los principales indicadores de competitividad de la actividad. Sin embargo, el Ocla aclaró que los resultados deben analizarse con cautela, ya que existen diferencias entre países en materia de calidad de leche, contenido de grasa y proteína, sistemas de pago y costos de producción.
Más allá de esas diferencias, el informe confirma que durante los últimos meses el precio de la leche en Argentina mostró una recuperación y permitió mejorar el posicionamiento de los tambos locales frente a los principales competidores internacionales.
El dato llega en un momento clave para la lechería argentina, que busca consolidar su recuperación productiva y fortalecer sus exportaciones en un mercado internacional que continúa mostrando una demanda sostenida de lácteos. (Noticias AgroPecuarias)
