Proyecciones:Brasil podría perder el 25% de su rodeo de carne vacuna

 La producción de carne de vacuno en Brasil podría reducirse en un 25% para en 2050 si no se mejora la conservación de los bosques.

(NAP) Una investigación desarrollada por la firma Orbitas, especializada en la asesoría empresarial ante el cambio climático, estimó que la ganadería bovina brasileña podría perder el  25% de la producción de carne vacuna para 2050.

Además se reducirían en un 37% la zona de pastos disponible si no mejoran las estrategias de conservación de los bosques y de la competencia por la tierra, consigna el trabajo publicado por Eurocarne.

El informe afirma que las inversiones en eficiencias de producción sostenibles de bajo costo podrían impulsar un aumento del 18% en los rendimientos de los productores de ganado, un aumento del 19% en los precios al productor y un aumento del 9% en las exportaciones de carne vacuna brasileña.

Orbitas descubrió que los productores de ganado que hagan la transición a una producción ganadera más sostenible “podrían mejorar su resiliencia financiera y su desempeño, con un aumento esperado del 88% en la inversión de capital agrícola”.

Brasil representa el 20% de las exportaciones mundiales de carne vacuna y ocupa el segundo lugar en el mundo en stock, con 232 millones de cabezas de ganado, explicó Orbitas.

Esta posición significa que el sector contribuye con casi el 10% del producto interno bruto (PIB) de Brasil y emplea a 3,3 millones de personas a nivel nacional, incluidos 2,5 millones de ganaderos.

En su análisis, Orbitas reveló el impacto que podría tener en el sector ganadero brasileño un escenario alineado con mantener el calentamiento global por debajo de los 2º C.

Los riesgos para el sector ganadero brasileño en este escenario son los siguientes :

• Los productores de ganado intensivo en emisiones experimentarían costos crecientes a medida que aumenten los precios de los GEI;
• Las políticas de conservación de la tierra y una mayor competencia por la tierra de otros sectores darían como resultado un 37% menos de pastizales disponibles;
• Existe un 80% de posibilidades de pérdida de rentabilidad para la mayoría de los productores con shocks económicos en los precios y los costos de transporte si no aumentan de manera sostenible la eficiencia de la producción para 2050. Los productores del noreste de Brasil son los más vulnerables, ya que las ganancias actuales pueden ser hasta 12 veces mayores. menos que los del sur.
• Los productores que no aumenten la eficiencia de la producción ni diversifiquen los ingresos podrían enfrentar pérdidas financieras de más de 155 dólares por hectárea para 2050;
• Las respuestas al cambio climático podrían provocar una caída del 25% en la producción nacional de carne vacuna y una disminución significativa del consumo interno de carne vacuna;
• El aumento de los precios y los cambios en las preferencias de los consumidores podrían reducir la demanda brasileña de carne en un 38% y la demanda mundial en un 5%.

La consultora destacó que existen importantes oportunidades para las partes interesadas que operan en el sector ganadero de Brasil bajo un pronóstico alineado con 2º C:

• Los productores de ganado obtendrían oportunidades para diversificar las corrientes de ingresos a través de la agrosilvicultura y los productos forestales no maderables, y a través de los mercados de biodiversidad y carbono;
• Los productores podrían experimentar un aumento del 18% en el rendimiento de los pastos asociado con el cambio tecnológico de bajo costo para 2050;
• Las prácticas de restauración regenerativa del suelo podrían aumentar el rendimiento por hectárea de pastos severamente degradados hasta en un 310%, aumentando la rentabilidad en más de 375 dólares por hectárea para los productores de menor productividad en la actualidad;
• Los productos cárnicos libres de deforestación y con bajas emisiones podrían aprovechar mayores oportunidades de fijación de precios al productor un 19% más que en 2020;
• Invertir en técnicas de bajo costo podría aumentar la resiliencia a los riesgos financieros de la transición climática. Estos incluyen prácticas de gestión de pastos, mayor eficiencia y uso de fertilizantes y métodos agrícolas sostenibles, como sistemas integrados de cultivos, ganadería y bosques y silvopastos;
• Brasil tiene la oportunidad de invertir en el comercio internacional, y se prevé que aumente su participación en las exportaciones mundiales de carne vacuna en un 9% para 2050;
• Las emisiones netas derivadas del uso de la tierra en 2050 podrían disminuir en 1.356 millones de toneladas de dióxido de carbono en comparación con los niveles de 2020.

Niamh McCarthy, directora de Orbitas, dijo: “El futuro del sector ganadero brasileño será muy diferente de cómo aparece y opera hoy. El sector tiene riesgos climáticos reales a los que debe enfrentarse si quiere seguir siendo un contribuyente significativo al PIB de Brasil y también un actor clave en los mercados mundiales de rumiantes”, añadió(Noticias AgroPecuarias).