Vilella se reunió con la Mesa de Carnes en Expoagro 2024
En el encuentro se puso el acento, entre otros temas ajendados, en la necesidad de unificar el doble entandar de la carne, un reclamo de los productores que tiene más de una década.
(NAP) La mesa de las carnes reiteró este jueves el apoyó la gestión de Fernando Vilella al frente de la Secretaría de Bioeconomía y enfatizaron sobre la necesidad de actuar rápidamente.
Dentro de los temas tratados se fijaron prioridades: política de Estado para las carnes, nuevos mercados, elevar el estándar sanitario y reducir la informalidad.
El Secretario de Bioeconomía, Fernando Vilella, acompañado por Pedro Vigneau, subsecretario de Fortalecimiento Productivo y Sustentable para Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios; Germán Di Bella, subsecretario de Agricultura; y Belisario Castillo, director Nacional de Producción Animal se reunieron con la Mesa de Carnes.
“Estamos teniendo algunas buenas noticias en los últimos días. Se abrió el mercado de Israel para corte con hueso, tanto sea para vacunos como para ovinos, eso hasta el momento no se podía hacer. Estamos intentando avanzar sobre un esquema con Japón, en términos de exportación también de carne vacuna. Hemos tenido algunas reuniones tanto en Europa como acá”, destacó el titular de la cartera nacional, luego del encuentro con los representantes de la actividad.
En la reunión, el Coordinador de la Mesa de Carnes, Dardo Chiesa, expresó el apoyo de la Mesa a la actual gestión y la predisposición a trabajar juntos para potenciar y modernizar las cadenas cárnicas, y agregó: “hay que poner el pie en el acelerador para potenciar la producción, las inversiones, las exportaciones y, principalmente, el empleo”.
Vilella se refirió también al rol que cumple el SENASA para la sanidad : “Necesitamos que haya un organismo potente que haga seguimiento, que facilite, y en este sentido es donde estamos trabajando. Queremos resolver, el sistema de los dobles estándares, ahí nosotros estamos trabajando. Eso nos parece que es importante para el sector y para la salud de los argentinos”.
Por último, el equipo de Bioeconomía, aseguró que es necesario “terminar con el doble estándar sanitario, nos parece un tema central para el sector y para los consumidores, es un tema importante”
Los que fueron de la partida
Integrantes de la mesa de carnes: Asociación Argentina de Angus; Asociación Argentina Criadores de Hereford; Asociación Argentina de Brangus; Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA); Asociación Braford Argentina; Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA) y la Federación Porcina Argentina.
