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De acuerdo a los datos relevados por el IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina), el precio de la carne en las carnicerías no mostraron variaciones en el...
El canciller remarcó las oportunidades que se abren para el agro argentino e hizo un llamado a “salir a ganar” los mercados internacionales.
La cadena reclamó instrumentos adaptados a sus ciclos productivos y advirtió que los bancos apenas financian 20 dólares por cada cabeza bovina del país.
El rendimiento carnicero que alcanzó a 80%, se refiere a la carne que llegó a góndolas que incluye a los cortes con hueso, como el asado.
La cifra comercializada representa el éxito que tuvo la primera Semana de la Carne Argentina en Estados Unidos, impulsada por PromArgentina.
‘Argentina tiene una ventaja ganadera que casi ningún país puede igualar: pasto y grano en la misma ecuación’, destacaron desde el Ipcva.
La apertura representa un importante avance para la diversificación de mercados y podría concretarse antes de fin de año tras las auditorías sanitarias previstas para agosto.
El trabajo arranca muy temprano, ya a las 6 de la mañana se enciende la leña de espinillo para que los cortes tengan un mínimo de cinco horas de cocción.
Con 45% de la Hilton adjudicada (casi 30.000 tn) es el país mejor posicionado para acceder a parte de las 100.000 tn que la UE repartirá entre los socios de...
Inmediatamente, la Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil inicio gestiones en Bruselas para que le quiten la suspensión.
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