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Durante el mes de julio el ICC expresado en pesos bajó el -0.04%. Cuando la comparación la realizamos con los últimos 12 meses vemos un aumento del 68.0% continuando con valores superiores al IPC general...
Los primeros cinco meses del año, el total de 354 establecimientos frigoríficos faenaron 5,46 millones de cabezas, es decir 1,3% menos.
Con un inicio de zafra bastante rápido, la salida de terneros y terneras de los campos de cría tiende a desacelerarse en el último mes, pero en el acumulado sigue marcando uno de los años...
Recomiendan destetar a todos los terneros que aún estén al pie de la madre y, sobre todo, en aquellas que tengan baja condición corporal (menor a 3), teniendo en cuenta los diferentes tipos de destete...
En la comparación interanual la suba en el precio superó el 60%. El pechito de cerdo y el pollo son más económicos en los supermercados.
El dato lo dio a conocer el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) y las exportaciones globales totalizarían poco más de 13 M/t.
Es en la comparación con marzo de 2024. En los primeros tres meses de 2025, se faenaron 3.2 millones de bovinos.
Así lo demuestra el trabajo mensual elaborado por el IPCVA. En los puntos de venta que atienden en barrios de nivel socioeconómico altos los precios de la carne vacuna varió un 8.6%.En los super la...
La medida fue implementada por el Senasa luego de recibirse quejas de los gobernadores patagónicos y los productores de la región.
Se teme que una de las medidas que podría llegar a tomar el gobierno asiático tras este proceso de investigación es incrementar los aranceles de ingresos para la carne vacuna.
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