Ganadería de cría: bajos ingresos y ventas forzadas
La vaca flaca, presionada por el aluvión de oferta que se dio en estos últimos meses a causa de la seca, el quebranto interanual asciende al 50%, en términos reales.
La vaca flaca, presionada por el aluvión de oferta que se dio en estos últimos meses a causa de la seca, el quebranto interanual asciende al 50%, en términos reales.
El stock de hacienda en lo que va del 2023 muestra una caída en enero y subas en los meses de febrero y marzo, -2%, +3% y +11% respectivamente.
La categoría terneros marcó el máximo récord histórico. Destacan la eficiencia de la ganadería argentina, que permitió aumentar la cantidad de terneros por vacas en producción.
La mayoría de los campos ganaderos presentan escasas reservas de pasto porque el otoño trascurre con muy poco volumen. Se prolongan los efectos de la seca.
En 2022, la faena de vacas registró un total de 2,38 millones de cabezas, equivalentes al 10% del stock inicial de esa categoría.
Según la NASA, Argentina es uno de los pocos países del mundo que la ganadería no contamina el medio ambiente. Las vacas digieren el carbono del pasto eliminando metano a la atmósfera.
Por la sequía se esperan mermas en la preñez de las vacas. Los aumentos del precio de la carne se extenderán en 2023.
Se requiere de una pronta recomposición de los precios del ganado y de la carne para compensar las pérdidas del 2022 y para enfrentar en mejores condiciones el 2023.
Así lo recomienda el INTA para el ganado lechero. Entre las pautas de manejo se destacan contar con sombras artificiales en los corrales de espera, así como en los potreros.
Así lo aseguran diferentes referentes del agro en la provincia. Preocupa la falta de pasto en la época más crítica para el estado corporal de las vacas.
Síganos:
El Gobierno estima una pérdida de hasta 12% en la cosecha de maíz por la chicharrita @Economia_Ar @BolsadeC_ETyM
El Gobierno bonaerense autorizó el uso agrícola de los purines de porcinos @AgrarioPBA @aproporba
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