Buena relación de la reposición para la compra
La escasez de terneros que comienza a marcarse para esta época del año evita en cierto modo que los valores se deterioren en forma más pronunciada.
La escasez de terneros que comienza a marcarse para esta época del año evita en cierto modo que los valores se deterioren en forma más pronunciada.
Se vislumbra un buen nivel de oferta de animales terminados que debería comenzar a salir en los próximos meses.
En el primer trimestre del año el consumo per cápita de carne vacuna cayó en 10 kg. por habitante. En el primer cuatrimestre del año ingresaron a los engordes a corral (SENASA) 791.806 terneros y terneras,...
Sin embargo para los analistas, mejora el nivel de encierre de los terneros. Un criador trata de retener el mayor tiempo posible sus teneros a fin de incorporar más kilos a esa invernada.
En un contexto muy diferente al del año pasado, en especial desde el punto de vista climático, se dio inicio a la zafra de terneros.
Pese a las copiosas lluvias en marzo Rosgan tiene varios remates por delante, finalizado Expoagro que concentró 25.000 animales en un remate excepcional.
En febrero, el valor de la hacienda no tuvo el salto de precio estacional. En tanto que en el mes la invernada se negoció con ‘muy buenos valores’.
Los analistas no descartan una importante caída de la oferta en relación al ciclo anterior, el cual se inició con un récord de 15,2 millones terneros en stock.
Lentamente comienzan a escucharse algunos datos parciales de la segunda campaña de vacunación contra aftosa de 2023, los cuales parecen no corroborar la magnitud esperada en la caída de terneros logrados, como consecuencia de la...
Los valores del ganado para faena se incrementaron 380% mientras que los de la carne subieron la mitad, la brecha fue absorbida por los eslabones comerciales de la cadena.
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