La producción avícola creció más del 40% en 15 años
El sector se consolida como un motor clave de la seguridad alimentaria regional y global. Latinoamérica ya genera casi el 30% del volumen mundial y el consumo interno pisa fuerte...
Etiquetado: pollo
Para Daniel Urcía la ganadería argentina tiene viento de cola
En cuanto al consumo aparente de carne vacuna local por parte de los habitantes se ubica en 47 kilos por habitante/año.
La Pechuga de pollo es una aliada para la nutrición deportiva y el fitness
El 38% de los aminoácidos esenciales presentes en la carne de pollo corresponden a aminoácidos ramificados, otorgándole una ventaja biológica determinante.
La carne de pollo se afianza entre los consumidoes argentinos
La carne de pollo se consolida como la proteína preferida de los argentinos por su valor nutricional y versatilidad.
El precio de la carne vacuna aumentó 4,9% en enero de 2026
En los puntos de venta que atienden en barrios de nivel socioeconómico altos los precios de la carne vacuna varió un 5.8% su precio. Los medios del 5.1% y en...
Aumentó el consumo per cápita de carnes en Argentina durante 2025
Los datos reflejan una mayor diversificación en la ingesta de proteínas. Se destacan la carne porcina y aviar como las principales dinamizadoras del consumo total de carnes.
Si hay fiesta, hay pollo!
Además contiene vitaminas y viene cargado con Zinc, Hierro y vitaminas del complejo B para terminar el año con todo.
Los consumidores tienen una percepción muy positiva de la carne de pollo
Al momento de identificar las principales ventajas del pollo, el 53% lo asoció con la salud, seguido por el precio competitivo (26%) y los aspectos culinarios (18%), que resaltan su...
Carne vacuna: El aumento fue de poco más del 56% en la variación interanual
La medición corresponde a agosto de 2024- agosto de 2025 En el mismo período, el precio del pollo fresco y el del pechito de cerdo mostraron una variación del -1%...
Recomiendan el consumo de carne de pollo para el fortalecimiento muscular
Las proteínas de la carne de pollo son, para el cuerpo humano, un nutriente de primera. Es considerada como una proteína de alto valor biológico.
