Más de 7 millones de ganado vacuno se encuentran en zonas de riesgo hídrico
Un informe del Rosgan advierte que la sequía afecta zonas clave del rodeo nacional y puede incidir en la retención de hacienda y en la oferta de carne.
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El peso de faena mejoró un 3% en noviembre
Durante noviembre se faenó un total de 1.046.793 vacunos, 155.500 cabezas menos que las procesadas en el mes previo
El gobierno dispuso el fin del peso mínimo de faena
La medida regía desde 2007. En el marco de la libertad en la ganadería la Resolución entrará en vigencia a partir del 1 de enero de 2026.
Leve suba de la faena de vacunos en mayo
Se incrementó respecto de abril pero viene retrasada en la comparación de enero a mayo del año pasado. Datos del Consorcio ABC.
Las exportaciones de carne crecieron más del 9% en el último año
El último informe del Consorcio ABC indicó que comparado con las ventas externas de junio de 2023, ese incremento superó los 27 puntos porcentuales.
Ganadería digital: la trazabilidad nutricional del rodeo como clave para lograr más kilos de carne
Una nueva jornada de Tecnología en Campo (TEC) Ganadera de Advanta, a lo largo de un ciclo completo en sistemas mixtos de producción, develó los beneficios del cultivo de sorgo...
Las invernadas largas comienzan a mostrar los primeros resultados
El cierre de exportaciones decretado en el mes de mayo de 2021 generó una disrupción especialmente en la faena de vacas y toros, categorías altamente dependientes de la exportación a...
Ciccra: Proponen aumentar el peso de faena
La entidad destacó que las actuales condiciones macroeconómicas generaron la recuperación de las recrías largas para ingresar animales más pesados a los corrales.
Carne: la única verdad es la realidad
En los últimos dos años subió la cantidad de kilos producidos por animal faenado sin la intervención de norma alguna que prohíba o restrinja la faena de animales de bajo...
La sequía complicó a la ganadería entrerriana
Muchas empresas de Entre Ríos comenzaron a realizar el destete precoz, e incluso lo implementarán algunas que no lo tenían dentro de su planificación productiva.
