Carnes: Pese al bajo nivel de oferta, la demanda local le pone techo a la suba de los valores
Pese a una significativa restricción de oferta, la hacienda en pie sigue encontrando un mercado resistente a la suba del precio de la carne.
Pese a una significativa restricción de oferta, la hacienda en pie sigue encontrando un mercado resistente a la suba del precio de la carne.
La caída en la demanda interna es por falta de incentivos a la producción nacional. La industria local reclama incentivos.
La inflación del Indec fue de 11% en marzo pero los precios de la carne subieron muchos menos. Esto impacta en los valores del ganado con destino a la faena....
Los datos fueron difundidos por el INDEC (Instituto Nacional de Estadísticas y Censo) con respecto a igual mes de 2023.
por Eduardo Bustos · Published 14 noviembre, 2023 · Last modified 13 noviembre, 2023
Con el nuevo porcentaje ya seacumuló en lo que va del año un puntos porcentuales. En la comparación interanual, el incremento alcanzó el 142,7%.
El promedio del primer tramo del año ubicó el indice de precios en 13,1% y en la medición anual alcanzó los 102,5 puntos porcentuales.
El número superó las expectativas del gobierno que esperaba una cifra menor. Entre los rubros que ocuparon el podio de los aumentos aparecen los restaurantes y hoteles.
Se hizo un relevamiento sobre los puestos laborales más demandados en 2022 y los que se prevé que lo serán en 2023. La hotelería también creció mucho en el NOA.
Los productos que más subieron fueron recreación y cultura con el 13,2%, mantenimiento y equipamiento del hogar con 10,3%.
Alcanzó a 58% en los últimos 12 meses, el mayor nivel en 30 años. Alimentos y bebidas registró un aumento de 5,9% y fue, nuevamente, la división que más incidió en...
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