La carne vacuna se mantiene entre las preferencias de los consumidores
Un nuevo estudio encargado por el IPCVA ratifica que el 88% de los consumidores argentinos se inclina más por las satisfacciones sensoriales que genera el producto.
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Los cambios en la composición del consumo de carne alteran los ajustes de precios
Mientras los sectores de menores ingresos reemplazan a los cortes vacunos, los de mayores ingresos convalidan los precios mas altos. El RosGan alerta que por mayor consumo en marzo-abril se...
La producción anual de carne se redujo más del 6%
La faena de diciembre de 2021 resultó 3,3% mayor al promedio de los diciembre de 1980 a 2020. El nivel de actividad de diciembre de 2021 fue el 13º entre...
La inflación se disparó en diciembre: fue de 3,8%
Y la inflación anual fuie de ma´s del 50%. El Indice de Precios al Consumidor marcó un importante salto en los rubros transporte y alimentos y bebidas.
Hilton: Se concretó el primer envío de carnes con trazabilidad ampliada a Europa
El mercado valora que la carne sea exportada por los mismos productores, así llegaron cerca de once toneladas en container marítimo. La carne procede de animales de la raza Brangus...
Carne-reunión: Gobierno y ruralistas coinciden en que hay que aumentar el stock bovino
Hoy es la reunión entre Domínguez y la CEEA. Agricultura lanzaría medidas de incentivo con líneas de créditos para impulsar la producción y la faena de animales más gordos.
La carne vacuna argentina y el polo argentino ratificaron un acuerdo de cooperación estratégico
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y la Asociación Argentina de Polo (AAP) continuarán trabajando conjuntamente en la promoción y difusión de dos de las marcas...
Gobierno y supermercados acordaron congelar el precio de la carne vacuna
Será durante el fin de semana largo. Las cadenas de supermercados son Coto, Changomás, Cencosud (Jumbo, Disco y Vea), Carrefour, La Anónima y Día%,
La carne de pollo contribuye al cuidado de la salud cardiovascular
El resultado es una carne con un contenido de grasas totales muy escaso y con predominio de grasas insaturadas, que contribuyen a mantener la salud cardiovascular.
Domínguez: “No habrá limitaciones a las exportaciones de carne”
Así lo aseguró en declaraciones a radio Colonia y anticipó que habrá financiamiento del BNA para la ganadería. El funcionario se refirió también al trigo HB4.
