5 razones 5 para aumentar el consumo de carne de cerdo
Las propone la Federación Porcina. Destacan los cortes magros. Hoy es el Día de la Porcinocultura.
Categoría: Porcinos
Destacan las virtudes únicas del consumo de la carne de cerdo
En el marco de la Semana de la Carne de Cerdo, que se realiza en todo el país del 10 al 16 de junio, Provimi Cargill Argentina comparte los beneficios...
Se formó la Cámara Argentina de Empresas de Genética Porcina
La integran las 5 empresas de genética más importantes. Apuntan a mejorar los procesos y transferir ‘la mejor tecnología al productor de carne de cerdo’.
‘No regales tu cerdo’ una campaña para defender el precio del capón
‘No lo vendas por menos de $1000/kilo más IVA’ arengan a los productores, en un contexto en el cual a la actividad porcina no le dan los números.
La PBA implementó el documento de tránsito de porcinos
El DUT permite agilizar los trámites; fue presentado por el ministro de Desarrollo Agrario en un encuentro en Salto.
Cayeron los índices porcinos en todos los rubros
Disminuyeron la faena y el consumo, y el capón tiene precios bajos, según el índice Rosporc.
La faena porcina viene pareja y se abre la perspectiva de la exportación
Las inundaciones en Rio Grande do Sul activarían las ventas de Argentina, que empieza a mandar a Uruguay. Datos de la faena en lo que va del año.
Argentina exportará carne de cerdo a Uruguay
Es la primera exportación nacional de carne porcina a uno de sus socios en Mercosur. Es u nuevo nicho de mercado para la producción local.
Pautas para la prevención de la triquinosis en la producción y el consumo de alimentos
Del 13 al 17 de mayo, el Senasa se suma a la Semana de Lucha contra la Triquinosis, establecida por la Resolución 181/2023.
Crece la preocupación de Carbap por la importación de carne porcina
La producción de carne porcina está apalancada por la utilización de un promotor del crecimiento, denominado Ractopamina, que mejora la productividad en más del 6%.
