Última estimación: la peste porcina liquidó la mitad de la piara de China
La Bolsa de Rosario destacó, por otra parte, que el alto consumo en ese país demandará la importación de proteína animal de sustitutos y otras carnes.
Categoría: Porcinos
El precio del capón es hoy más alto que el del novillo
Esta semana, la categoría del cerdo cotizó a un máximo de 71 pesos el kilo vivo, contra 66 pesos del novillo de hasta 430 kilos en el Mercado de Liniers....
Europa espera un aumento del 20% de las exportaciones de carne porcina
La propagación de la peste porcina africana en China provoco un aumento de la demanda de carne de cerdo a ese destino.
La UE prevé un récord de exportaciones de porcino en 2019
Crecerán 20% por la demanda de China, con España como principal proveedor. Las exportaciones de carne vacuna aumentarán también, aunque con menos producción global de la UE.
China cría cerdos gigantes con un peso similar al de un novillo
En una granja en la región sur de China vive un cerdo muy grande que pesa tanto como un oso polar. Desde el gobierno d ese país incentivan la producción...
El mercado mundial de cerdos se reacomoda con el trasfondo de la peste porcina africana
Pese a la catástrofe que causo en términos de stocks la irrupción de la gripe porcina africana, China continúa liderando el podio de productores.
La producción de carne de cerdo se duplicó en 7 años
Ronda actualmente las 700 mil toneladas con 1 millón de madres. Según un informe de Coninagro, también se duplicó el consumo de carne de cerdo.
Denunciaron la muerte de cinco animales por la peste africana en Corea del Sur
Así se informó el martes desde la página oficial de la OIE. La enfermedad podría afectar a unos 2.450 animales que podrían ser evacuados .
La producción local de porcinos crece a un ritmo del 8% anual
El dato lo aportó el “Semáforo” mensual que elabora CONINAGRO. Los productores pequeños y medianos invertirán en chanchas pero por ahora no infraestructura.
Tandil prepara el Festival del Salame y del Cerdo
También se realizará desde hoy la jornada técnica Chacinar. Será este fin de semana. Habrá shows gastronómicos y artísticos en vivo.
