Aumentan las exportaciones de carne porcina
Se importaron 24 mil toneladas, 24% por debajo del mismo período de 2018, mientras que en valores, las compras totalizaron US$ 66,5 millones, una merma de 23,4% con respecto a...
Categoría: Porcinos
Advierten que la crisis le puso un freno al crecimiento de la producción porcina
‘Parece haber entrado en una meseta de la que está costando salir’, opinó la Fundación Mediterránea. Enumeró que hay menor inversión y que el consumo se mantiene estable.
Se concretó el primer embarque de cortes de carne porcina con destino a China
Son cortes de alto valor agregado. Salió de un frigorífico bonaerense ubicado en San Andrés de Giles.
Cocido y paleta de San Andrés de Giles a China
Salieron 26 toneladas de carne porcina elaborada y enfriada. Lo concretó la firma Campo Austral.
Porcinos: crece la exportación y baja la importación
Son datos oficiales de enero a septiembre. Rusia encabeza las compras pero aparece China. El consumo está estable.
Crean el Registro de Chacinados de provincia de Buenos Aires
Servirá para que los pequeños establecimientos elaboradores puedan acceder al mercado. Alcance.
El Gobierno creó una comisión para el seguimiento de las existencias ganaderas
El espacio apunta a ‘censar’ a todas las especies pecuarias. Funcionará en el Ministerio de Agricultura con técnicos propios.
Última estimación: la peste porcina liquidó la mitad de la piara de China
La Bolsa de Rosario destacó, por otra parte, que el alto consumo en ese país demandará la importación de proteína animal de sustitutos y otras carnes.
El precio del capón es hoy más alto que el del novillo
Esta semana, la categoría del cerdo cotizó a un máximo de 71 pesos el kilo vivo, contra 66 pesos del novillo de hasta 430 kilos en el Mercado de Liniers....
Europa espera un aumento del 20% de las exportaciones de carne porcina
La propagación de la peste porcina africana en China provoco un aumento de la demanda de carne de cerdo a ese destino.
