Comprar carne de cerdo rinde hasta tres veces más que elegir la carne vacuna
Con valores que permiten cuidar mucho más el presupuesto familiar, la proteína porcina ganó terreno y podría ampliar esa ventaja.
Categoría: Ganadería
Mastellone Hnos. conmemora el Día del Tambero
La compañía reconoce el esfuerzo diario de los tamberos y refuerza su contribución con el desarrollo del sector.
Europa acumula casi 1.500 casos de peste porcina africana en 2026
Hay casos reportados en granjas comerciales del Este europeo, pero se expande principalmente por los jabalíes. Aprueban una nueva zonificación para España para contener focos en Cataluña.
Las exportaciones de carne bovina tuvieron una caída superior a 8% en enero
La República Popular China es el principal destino de exportación en el mes de enero de 2026.
La Carne Argentina fue protagonista del Cosquín Rock 2026
Los artistas del festival más importante del país amplificaron la importancia del consumo de carne entre los más jóvenes.
La hacienda volvió a marcar récords en el MAG y el sector advierte que el precio de la carne aún no encontró techo
La suba sostenida de los valores consolida una tendencia alcista que ya se traslada al mostrador. Para Ciccra, el escenario es favorable para el productor pero genera fuerte tensión financiera...
Logran alfalfas más tolerantes al anegamiento con selección genética
Tras 3 ciclos de selección fenotípica recurrente, las nuevas poblaciones mostraron aumentos superiores al 60 % en biomasa aérea y más del 40 % en biomasa radicular. Un avance del...
Inti organiza una jornada técnica para potenciar la competitividad de la industria quesera
El 10 de abril en el Gran Buenos Aires, especialistas en alimentos, innovación y exportación abordarán desafíos productivos, calidad e inocuidad en el sector quesero.
La leche en polvo continúa débil en el mercado mundial mientras otros lácteos muestran firmeza
El índice de precios de la plataforma GDT mostró nuevamente una mejora, aunque persisten tensiones en el producto principal.
Los feetlots acaparan la hacienda de la industria exportadora de carne
A diferencia de otros años, los exportadores comienza a tener más presencia en los corrales. Esto tiene un impacto en los precios de la hacienda. Informe de la CAF.
