El Inta presentó 2 nuevos cultivares de avena
Son variedades no transgénicas y su característica principal es que son resistentes a roya de la hoja. Se destacan también por la alta productividad.
Categoría: Ganadería
Porcinos: ‘hay buenas perspectivas pero la situación sigue complicada’
Así lo ve el referente del Inta, Jorge Brunori. Los ‘grandes’ tienen buena rentabilidad; los productores pymes estan en rojo porque los costos son altos y el precio del capón...
El IPCVA evalúa fortalecer la promoción de la carne argentina en Francia
El dueño del restaurante “Volver”, Carlos Muguruza, desde hace muchos años está radicado en París y ya es una institución en materia de comidas típicas argentinas.
Este año finalizará con un aumento del 4,2% de la producción mundial de carnes
Según las proyecciones, la producción mundial de carne de bovino se estancará en 2021, ya que es probable que las expansiones de la producción en algunos de los principales países...
Ya rige el acuerdo por los cinco cortes populares a precios accesibles
La oferta de estos cinco cortes parrilleros estarán disponibles para la compra los días 22, 23 y 24 en la semana de Navidad, y 29, 30 y 31 en la...
Impiden el ingreso de carne porcina proveniente de Europa
En prevención de la PPA, el Senasa frenó un cargamento de cortes de carne enfriada con origen en Alemania y procedente de Portugal.
La exportación de los lácteos finaliza el año con mejores precios
Entre enero y octubre, los despachos lácteos generaron divisas por USD1.058 millones y un volumen de 315.812 toneladas.
Estiman que la producción de leche tendrá un crecimiento de 3,5%
Es la proyección de Caprolecoba, basado en las ‘buenas condiciones ambientales’ (aunque perdura la incertidumbre por lo ‘macro’). Buena perspectiva climática para el verano.
‘El problema no es el precio de la carne sino la inflación y el desorden fiscal’
El presidente de Fifra reclamó leyes de incentivo fiscal para el sector de la carne y un ‘régimen simplificado’ para las carnicerías.
Sigue cayendo el encierre en los feedlots
Mientras, las pérdidas económicas de estas empresas ganaderas se mantienen elevadas. Falta oferta de vacunos.
