Las exportaciones cárnicas de España crecieron 13,6% en el primer semestre de 2023
Pero el volumen y se redujo en un 5,3%. Para la carene ovina los principales destinos son de la UE y como tercer país que más compró en este primer...
Categoría: Ganadería
Muestreo para diagnóstico de enfermedades en bovinos de la agricultura familiar
El trabajo interinstitucional tuvo lugar en varias localidades de la provincia y benefició a diversasunidades productivas de varias organizaciones de de la agricultura familiar misionera.
Todos los meses habrá un remate Angus 5 Estrellas
Será en el Mercado Agroganadero de Cañuelas y esa hacienda se destinará a la elaboración de carnes Angus certificada.
RosGan: se activa un ‘círculo virtuoso’ para la ganadería
Los nuevos precios del ternero ‘activaron’ a toda la ganadería. A 2024 se proyecta un stock menor de hacienda.
La sequía generó pérdidas por 3.000 mill/dol en la ganadería bovina
Un informe de la Sociedad Rural destacó que fue la peor falta de lluvias en 70 años que alcanzó a 55% del campo argentino.
Vuelve esta semana Fericerdo, en Marcos Juárez
La muestra del Inta cumple 25 años pero no se realizaba desde 2019. Se programaron 30 charlas técnicas y habrá 100 stands comerciales. Mirá el programa completo.
En julio se redujo la faena de bovinos en más de 2%
Se ubicó en 1,2 millones de cabezas, lo que implicó una caída de 30.800 animales (-2,3%) respecto de junio pasado. En cambio, en la medición interanual la faena tuvo un...
Por la reposición se complica el negocio del feedlot
Los observadores recomiendan armarse de paciencia y esperar a que pasen los próximos meses y esperan un cambio de escenario para el próximo año que fortalecerá las gfanadería.
El IPCVA potencia el consumo interno de carne vacuna
Así lo describió Jorge Grimberg, presidente del IPCVA en la apertura del primer seminario del año. Resaltó el papel de las redes sociales. Preocupa el ajuste de precio de los...
Investigación: Garantizar la autenticidad de la carne vacuna, es posible
El Instituto de Tecnología de Alimentos del INTA Castelar desarrolló una metodología molecular para identificar la composición de las materias primas y de los productos cárnicos procesados.
