Carnes: Comportamiento divergente en los precios internacionales
En Australia y Brasil se da un aumento de la oferta que sumado a una menor demanda de los consumidores provocan un movimiento opuesto, debilitando los precios.
Categoría: Ganadería
Carne más carbono neutro, la combinación perfecta
La empresa familiar Gruber logró combinar el paisaje misiones con la producción de carne, madera, forestación y logró balancear la captura de carbono con la emisión de gases GEI.
Carnes: Hacia donde se podría inclinar la balanza en 2024
Las importaciones de carne vacuna para 2024 disminuirán en un 5% a 3,32 millones de toneladas debido a los desafíos financieros.
Hoy se realiza el primer remate “Angus 5 Estrellas”
Será a partir de las 9,30 horas en el mercado Agroganadero de Cañuelas, con el martillo de Sérnz Valuente Bullrich.
Tamberos santafesinos y entrerrianos se declararon en alerta y movilización
Denuncian que ‘la lechería argentina está en un estado terminal’. Hoy habrá una reunión entre tamberos e industriales de Santa Fe. Los entrerrrianos podrían conformar su 1ra cámara.
Subas en los precios internacionales de los lácteos
En el Global Dairy Trade de esta semana hubo una recuperación de 2,7% promedio y un importante salto del valor de la leche en polvo. Pero algunos productos -la leche...
A pesar de las subas de la hacienda, los bifes argentinos son los mas bajos de la región
El país sigue teniendo una carne bovina más barata que en 4 naciones vecinas, segun un relevaminto realizado en supermercados por la Fundación Mediterránea.
El negocio de la exportación de carne perdió competitividad
En julio se exportó 9,8% más interanual y 72.700 tn mas que el mes anterior. Pero el negocio cayó en 1.600 mill/dol. Análisis del Rosgan.
Fuerte apuesta al bienestar animal
Investigadores del INTA y del INTI trabajan también, con apoyo del IPCVA en las investigaciones para determinar la menor huella de carbono en la producción de carne.
La lechería argentina no es competitiva por las retenciones
La producción láctea nacional además de los altos costos de producción debe enfrentar en el caso de los aranceles de exportación) que alcanzan al 9%.
