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Un informe de Caprolecoba mostró que la caída en el precio de los insumos alivió costos y mejoró variables del tambo, aunque la rentabilidad sigue siendo negativa.
Considerado una especie invasora, el jabalí avanza sobre ecosistemas frágiles y sistemas ganaderos, con daños crecientes en suelos, biodiversidad y producción.
Esta acción busca garantizar los cupos exportadores de la proteína a Estados Unidos. En 2025, Argentina fue el 5.o mayor exportador de carne bovina en el mundo.
La protesta se replicó en distintas regiones productivas, con reclamos por la caída de la rentabilidad y el atraso del precio del cerdo en pie frente a costos en alza.
El desarrollo que encabeza Allignani plantea a la leche de burra no solo como una alternativa productiva, sino también como un recurso con impacto sanitario.
La limitada capacidad del mercado interno para absorber nuevas subas. Losconsumidores no conva,idan los precios en el mostrado.
Fue en el Mundial do Queijo en San Pablo, Brasil donde compitieron 2.600 quesos de 30 países.
Un sistema validado durante 10 años en el Inta Rafaela mostró mejoras en productividad, eficiencia y condiciones de trabajo.
La Justicia confirmó la quiebra indirecta de la cooperativa láctea, pero habilitó la continuidad limitada de sus operaciones mientras avanza el proceso de liquidación.
Lograron transformar el alperujo, principal residuo de la industria olivícola, en un aditivo nutricional para aves y porcinos que podría reducir el uso de antibióticos.
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