Hoy se celebra el ‘Día nacional del asado’
También se celebra el “Día internacional del Dulce de leche’. El asado y este postre son dos verdaderos patrimonios de la Argentina.
Categoría: Ganadería
Las exportaciones de carne crecieron 8% en los últimos ocho meses
Son los números de agosto ’24 , comparadas con igual mes de 2023 , crecieron 5,1 puntos porcentuales.
El rodeo vacuno santafecino se redujo 4%
La región más afectada se ubica en el norte de Santa Fe, donde la seca pegó más fuerte. Se observa una mayor liquidación de los stock de vaquillonas y vacas.
El Gobierno nacional simplifica el acceso a información clave para los productores agropecuarios
Con la actualización del Visor SIF Online ahora los productores pueden acceder al resultado de la faena de manera más simple y así facilitar el trabajo y la toma de...
Se realizará el Congreso sobre ganadería sostenible en Paraguay
Los organizadores convocan a estudiantes y profesionales agropecuarios. En el Congreso se abordará, entre otros temas la sostenibilidad global de la producción de carne.
La raza Bovina Criolla tiene un nuevo heredero, nació el ternero de La Yoli
Es un ambicioso proyecto de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ, para conservar el acervo genético de esta raza autóctona, que estaba en peligro de extinción.
Estrategias nutricionales para reducir las emisiones de GEI
Recomendaciones del Inta para disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero de la carne bovina, con cambios en la alimentación y manejo eficiente.
Las exportaciones de carne vacuna aumentaron más del 23% en volumen
El precio FOB promedio por tonelada del mes de julio fue de aproximadamente u$s 8.213 para los cortes enfriados sin hueso y u$s 3.617 para los cortes congelados sin hueso.
Actualizan una herramienta para mejorar ‘la transparencia’ de la comercialización bovina
El nuevo Visor SIF Online permite ver el detalle del romaneo, las categorías de animales faenados, la cantidad de reses, los pesos y el resultado garrón por garrón.
Los Quesos de Tandil se pintan de rosa para concientizar sobre el cáncer de mama
La campaña de Quesos Rosas 2024 representa un gran compromiso de instituciones junto a la salud de la población y en este caso generar los controles necesarios para detectar a...
