‘La ganadería argentina tiene 10 años muy buenos por delante’
Salvaor Di Stefano sostuvo que el sector atraviesa una coyuntura impulsada por factores globales y locales; la lechería también. Buena relación carne-maíz
Categoría: Lechería
Creció la producción de leche un 12% en el primer semestre del año
En paralelo, el stock de vacas lecheras también mostró una recuperación significativa: de acuerdo con los tableros dinámicos del SENASA.
Huelga en Uruguay en todas las industrias lácteas por cierres y despidos en Conaprole y otras
También hay crisis en Lactalis y Claldy. Trabajadores denuncian decisiones ‘sin sentido’ en un contexto de buenos precios internacionales y aumento en la remisión de leche.
El consumo de lácteos no mejora y se concentra en productos más baratos
Aunque muestran signos de repunte, las ventas de lácteos siguen por debajo de niveles de 2023 y marcan una tendencia hacia el consumo de productos más económicos.
Tambos: producción en recuperación pero preocupación por precios y demanda interna
Con notable recuperación en la producción durante el 1er semestre de 2025, el sector enfrenta una demanda en desaceleración y la sigue la preocupación por la rentabilidad.
La lechería argentina tiene buen escenario y tareas por hacer
Con ejemplos animó que hay demanda hacia adelante, y planteó direccionar a la “diversificación por marca, trazabilidad, producto.
El precio de la leche al productdor creció 12%
El ajuste en el precio de la leche ya se refleja en inversiones del tambero en unafraestructura, genética y hasta sexado de semen.
Se confirma la dispersión industrial con el nuevo ránking lechero argentino
Saputo lidera el listado de empresas por 3er año consecutivo por sobre 30 empresas, de relevadas por el Ocla.
El regreso de las vacas lecheras a la Expo Rural
Con el mismo laboratorio y las Universidades trabajan en el armado de una prueba nacional, para tener de referencia la información.
Se recuperó el precio internacional de los lácteos tras 4 bajas consecutivas
La última subasta del GDT mostró una leve mejora del 1,1 %. La leche entera en polvo subió a 3.947 dol/tn.
