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Son los números de julio. Según el análisis por dentición, la cantidad de vacas que se descartan en plena edad reproductiva cayó 31% interanual. Números de una ganadería saludable.
CORONEL DORREGO, Buenos Aires (NAP) Se concretó este martes la segunda jornada a campo del año, organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y el...
Es para bovinos, caprinos y ovinos y previene mancha, gangrena gaseosa y enterotoxemias, enfermedades que tienen 100% de letalidad.
En la pandemia, la gente busca ofertas de cortes mucho más que antes. La relación precio calidad aparece en todos los estratos. Un 3% de la población argentina es vegeteriana.
El desafío del sector, además de aumentar la producción pasa por la comunicación, la información al consumidor y la certificación de procesos.
Los ganadores fueron los supermercados y los comercios de cercanía. hubo un aumento de los productos congelados por las compras desde internet.
Nunca se registró un caso pero igualmente se mantienen las mismas acciones de control y vigilancia para sostener el estatus.
Junto al aumento de la población en 4 M de habitantes, será necesario producir más carne. Habrá que producir novillitos y vaquillonas más pesados.
En la apertura del 1er Seminario Internacional Virtual del Ipcva, el ministro de Agricultura destacó que Argentina es el 5to país exportador de carne vacuna y ponderó la calidad.
por Eduardo Bustos · Published 28 julio, 2020 · Last modified 29 julio, 2020
Será con la consigna ‘El desafío de la carne vacuna en el mundo pos covid-19’.Participan especialistas de todo el mundo junto con nutricionistas.
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