Para Daniel Urcía la ganadería argentina tiene viento de cola
En cuanto al consumo aparente de carne vacuna local por parte de los habitantes se ubica en 47 kilos por habitante/año.
Categoría: Bovinos
Argentina exportó en mayo a Estados Unidos 11,100 toneladas de carne vacuna
La cifra comercializada representa el éxito que tuvo la primera Semana de la Carne Argentina en Estados Unidos, impulsada por PromArgentina.
La faena vacuna cayó a su nivel más bajo en una década, con un dato positivo
La menor oferta de hacienda, tras varios años de liquidación de stock, redujo la faena, la producción de carne y el consumo interno. Cayó el sacrificio de hembras.
Brasil y Australia incrementaron sus exportaciones de carne vacuna en mayo
Pero las ventas externas de carne vacuna de Uruguay, en cambio, experimentó una caída del orden del 14%. Estas Unidos aumento la compra externa de carne vacuna.
La carne bovina argentina está bien posicionada para satisfacer la demanda del sudeste asiático
‘Argentina tiene una ventaja ganadera que casi ningún país puede igualar: pasto y grano en la misma ecuación’, destacaron desde el Ipcva.
El envío de hacienda a faena se retrajó 11%
Esto implica una menor disponibilidad de carne para el consumo interno y al analizar las estadísticas oficiales del primer cuatrimestre, se observa un recorte cercano al 12% interanual.
Jornada a campo del IPCVA en 9 de Julio: Genética y recría para maximizar carne y conversión
Se llevará a cabo el miécoles 24 de junio de 2026 en la Cabaña La Coincidencia, ubicada en el partido bonaerense de 9 de Julio. La inscripción será libre y...
Turquía habilitó la importación de carne y ganado en pie desde Paraguay
La apertura representa un importante avance para la diversificación de mercados y podría concretarse antes de fin de año tras las auditorías sanitarias previstas para agosto.
Los Pinos Ham, la carne que eligen los campeones del mundo también en la mesa de sus madres
El próximo destino de la producción es Miami, y una de las participaciones que se perfila es la de la madre de Leandro Paredes.
La carne vacuna aumento más del 57% en un año
Las principales alzas en precios promedio durante el mes de mayo se dieron en la picada común. Pero en cortes como el cuadril, la falda y la colita de cuadril, el...
