El sector porcino tiene ‘muy buenas expectativas’ pero debe mejorar la performance exportadora

Así lo aseguró el Secretario de Bioeconomía. Vilella propone cambiar las ‘reglas de juego’ para las inversiones en el sector. Argentina se propone para presidir la Omsa. 

(NAP) El sector porcino de Argentina presenta muy buenas expectativas para el mercado interno, aunque debería potenciarse las exportaciones, aseguró Fernando Vilella, secretario de Bioeconomía.

“El sector porcino, en el rubro de las carnes ha sido el más dinámico en los últimos años: viene creciendo y en buena medida acompañando el consumo interno, aunque la exportación no tiene valores significativos. Creemos que hay una enorme oportunidad ya sea para el mercado interno o la exportación”, aseguró Villela, este sábado,  en diálogo con los periodistas, en el marco de la 50ª Exposición Rural de Suipacha, Buenos Aires.

En ese sentido el titular de la cartera de Bioeconomía, califico como paradoja las perspectivas de las exportaciones porcinas “Los dos principales productos de exportación de Argentina son la harina de soja y los granos de maíz, que son parte sustantiva en la producción de carne porcina, porque el 65 0 el 70% tiene que ver con esa alimentación”

“Si tenemos alimentos abundantes deberíamos tener una respuesta al crecimiento. Esa respuesta  sí merece un sistema financiero que acompañe  y algunas reglas de juego. Nosotros estamos trabajando en un proyecto de ley que permita favorecer  las inversiones que tienen que ver con la transformación de granos en carne porcina a partir de una amortización acelerada, la devolución inmediata del crédito IVA inmediato, entre otras medidas”, describió Vilella.

En ese sentido consideró que de implementarse todas estas iniciativas, “más productores podrían invertir en la producción de esta carne, que en juega en el mundo un papel relevante y muchos más países consumen más carne de cerdo por encima de otras carnes como la vacuna. Creo que hay enormes oportunidades, pero debemos generar las condiciones para que sean realidad”, agregó.

Valor agregado

La Argentina es exportadora de alimentos para animales y “los dos principales rubros de exportación, la harina de soja y los granos de maíz no lo consume ningún humano en forma directa, quienes nos lo compran, lo hacen para producir esa proteína, que no ocurre en nuestro país, porque no había reglas de juego para hacer inversiones”, agregó Vilella.

Al respecto, el funcionario consideró que “el estado no debe ser el único tomador de créditos como venía ocurriendo, entonces en la medida que haya capacidad prestable  que vaya a las empresas. habrá inversiones. Acá hay una competitividad posible en carnes porcinas que merece ser promovida”, amplió.

Con respecto a las importaciones de carne porcina proveniente de Brasil, y el contenido de ractopamina (un aditivo que se usa en la alimentación porcina), el titular de la cartera nacional aclaró que no es un producto prohibido, no está aprobado y añadió que “Esto genera, a quienes lo usan, un diferencial del 5 al 6% de productividad en la carne y si a eso le agregamos que el corte de bondiola, en países como Brasil, no son tan buscados, tenemos un tema que hay que resolver a futuro”

“Con respecto al mercado externo, estamos en búsqueda de la habilitación de China para la exportación de menudencias de cerdo, que sería un impacto favorable desde el punto de vista del negocios porcino. Se viene negociando desde distintas administraciones, es un tema que está arriba de la mesa”, amplió Vilella.

Próximamente  se espera la vista de la ministra de Relaciones Exteriores de China, Wang Yi, y en la agenda se incluirá el punto de exportaciones de menudencias y ademas, la idea es ampliarlo a las exportaciones de menudencias bovinas.

“Tenemos previsto realizar un viaje para hacer llegar esta propuesta y, acabamos de conseguir la exportación de maíz, sí tenemos en cuenta que este país es el principal comprador de maíz del mundo. Brasil el año pasado colocó 7 M de toneladas de maíz, grano que hasta hace cinco años el país asiático no comparaba”, cerró Vilella.

¿Barcos a la OMSA?

El titular de la cartera de Bioeconomía anticipó que se propondrá el nombre del ex presidente del Senasa, el médico veterinario Luis Barcos para presidir el organismo internacional con sede en París.

“Se está intentando que Luis Barcos asuma la titularidad de la Organización Mundial de la Salud Animal OMSA), que se fundó hace 100 años y siempre fue dirigida por un francés. En este caso sería la primera vez y, además tiene chances. Hubo una reunión de sanidad con representantes de 23 países de tres continentes. La cosa va a funcionar, a fines de mayo se vota en París y esperemos tener un argentino en ese lugar que cuenta con el apoyo de las Américas y una parte de África”, detallo.

Los días  28 y 29 de febrero, en el Palacio San Martín, se presentó ante las Embajadas extranjeras acreditadas en Buenos Aires la candidatura argentina del Dr. Luis Barcos al cargo de Director General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), en las elecciones que tendrán lugar el día 28 de mayo en París, Francia, en el marco de la 91º sesión de su Asamblea Mundial de Delegados., informó la Cancillería argentina el 29 de febrero último.

Los encuentros fueron encabezados por la Canciller Diana Mondino y la Subsecretaria de Política Exterior, Embajadora Marcia Levaggi, quienes estuvieron acompañadas por el Subsecretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Dr. Agustín Tejeda, y la Directora Nacional de Sanidad Animal (SENASA) y Delegada argentina ante la OMSA, Veterinaria Ximena Melon.

El Dr. Luis Barcos es un reconocido veterinario oriundo de la ciudad de Colón, provincia de Buenos Aires, que posee amplia experiencia en los sectores privado y público nacionales y que desde hace 20 años se desempeña como Representante Regional de la OMSA. Entre otras responsabilidades, el Dr. Barcos fue Presidente del Servicio Nacional del SENASA entre 1996 y 1999.(Noticias AgroPecuarias)