Iba a pasar: el precio de la leche en polvo cotizó en baja en Fonterra
Después de varias semanas de remates positivos del Global Dairy Trade, el producto cotizó 2,1% abajo en una jornada con una oferta menor. El queso y la leche en polvo descremada, entre los que ganaron.
BUENOS AIRES (NAP). El remate de productos lácteos del Global Dairy Trade de este martes mostró algunas caídas en las cotizaciones de varios productos lácteos, en los que resaltó el ajuste en el valor de la leche entera en polvo, principal producto de referencia a nivel mundial.
La LPE cayó 2,1%, cerrando en 4.596 dólares la tonelada en la segunda subasta de marzo del GDT, el mercado finanxiero de la cooperativa neozelandeza Fonterra. También cayeron las cotizaciones de la manteca y la lactosa.
Los demás productos lácteos tuvieron, como el cheddar, la leche en polvo y la grasa descremada tuvieron cierres positivos.
Desde el mercado destacaron que esta última venta tuvo una importante merma en las cantidades comercializadas, estimadas en 10% hasta las 23.348 tonelada.
