Hoy es el Día de la Avicultura
Se conmemora desde 1963 en homenaje a los colones suizo franceses que se establecieron en Entre Ríos.
BUENOS AIRES (NAP). Cada 2 de julio se celebra en Argentina el Día Nacional de la Avicultura en conmemoración al arribo de los primeros colonos suizos-franceses, en 1857, a la Villa San José en la provincia de Entre Ríos.
En ese entonces el general Justo José de Urquiza fundaba la Colonia y se establecia el comienzo de la cría de aves de forma organizada para el desarrollo de la economía familiar.
En 1925 se convirtió en una actividad semi-industrial y a partir de 1940 adquirió carácter intensivo.
Durante estos años, la misma se desarrollaba “a campo” o con animales confinados en áreas reducidas.
En 1958 se transformó en producción industrial especializada modernizando toda la cadena y obteniendo considerables beneficios productivos.
En 1963 se estableció a través del Decreto Nº 8108 que “La avicultura ha adquirido un lugar importante en nuestra economía, por lo cual se justifica la institución de un día conmemorativo”.
De esta manera se instituyó el Día Nacional de la Avicultura. (Noticias AgroPecuarias)
