Estiman que el feedlot aumentó este año hasta 15%
La Cámara afirmó que el 70% de los vacunos faenados provienen del engorde a corral. La ocupación ahora es de 50%. “Las expectativas son muy buenas”.
BUENOS AIRES (NAP). La cantidad de vacunos en establecimientos de engorde a corral (feedlot) aumentó este año entre 10 y 15 por ciento “a pesar de las baja de rentabilidad de los últimos meses por la diferencia de compra venta”, según la estimación de la Cámara Argentina de Feedlot publicada este miércoles.
“Esto considerando únicamente los corrales registrados oficialmente. Si se suman todos los encierres zafreros o caseros, que se han armado en el 2015 como vehículo para agregar valor a un maíz muy depreciado, claramente se cree que más del 70% de los animales que llegan para faena han sido terminados a corral”, dijo la entidad.
En noviembre los feedlots ya se encuentran al 50% de la capacidad. Luego de tocar el techo en julio, mes a mes se ha venido perdiendo stock, algo normal para el segundo semestre del año. Tal vez la caída de los niveles de encierre haya sido a mayor velocidad que otros años debido a la relación entre el precio del ternero y el gordo entre septiembre y noviembre.
En tanto, en noviembre los feedlots se encuentran al 50% de la capacidad. “algo normal para el segundo semestre del año. Tal vez la caída de los niveles de encierre haya sido a mayor velocidad que otros años debido a la relación entre el precio del ternero y el gordo entre septiembre y noviembre”.
Proyección
En cuanto al futuro inmediato de la actividad, con la vista puesta en el cambio de gobierno, la Cámara apuntó que “al igual que para el resto de las actividades económicas del país, hay un conjunto de incertidumbres”, para clarificar que “la incertidumbre de corto plazo se relaciona al valor que puedan tomar los cereales, oleaginosas y subproductos de la industria agrícola”.
“En el mediano y largo plazo las incertidumbres se disipan y las expectativas son muy buenas, y en el sector reinan expectativas de una actividad ganadera con estabilidad y en crecimiento sostenido”.
Desde la Cámara se proyectó que “de acá en más es probable que el feedlot represente el 65% ó 85% de la faena nacional, ya sea en corrales más ‘caseros’ o ‘profesionales’. En cualquiera de sus versiones, está claro que la ‘ganadería de precisión’ ya es parte del presente y del futuro sustentable de la ganadería argentina”.
“Potenciar al máximo los forrajes que existen en cada región del país, recriando nuestros terneros y ganando kilos ‘baratos’ para luego darle terminación de calidad con granos; es el proceso de producción que eligió la ganadería en casi todos los rincones del país. Este proceso, requiere ahora de: previsibilidad de negocios para poder invertir”. (Noticias AgroPecuarias)
