Houssay, fue el primero en estudiar los efectos de la Yerba Mate en la salud
Fue el científico que puso a la Argentina en lo más alto de la ciencia mundial. El Premio Nóbel se ocupó de investigar los efectos de la Yerba Mate en...
Fue el científico que puso a la Argentina en lo más alto de la ciencia mundial. El Premio Nóbel se ocupó de investigar los efectos de la Yerba Mate en...
por Eduardo Bustos · Published 10 febrero, 2025 · Last modified 9 febrero, 2025
Loas argentinos consumieron en 2024 más de 258 millones de kilos de yerba mate. Los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores.
El estudio internacional, publicado en la revista científica eLife, brinda una herramienta para el mejoramiento genético de esa planta y su aprovechamiento en la industria alimentaria y farmacéutica.
Durante el periodo enero – noviembre la yerba mate a salida de molinos alcanzó la cifra de 279.270.591 kilos; considerando los despachos al mercado local y las exportaciones.
LO recuerda el INYM. Es por la vigencia de la Resolución 37/2007 que establece la suspensión de las actividades en esoso dos meses.
El movimiento de yerba mate a salida de molino es el indicador más cercano al comportamiento de la yerba mate en góndola
Se trata de las producciones de algodón, arroz y tabaco. El resto de las producciones se encuentran en amarillo (alerta) y en rojo (Peligro)
Productores arrancan los yerbatales para destinar esos lotes a la soja. Aseguran que el precio que reciben por su producción no justifica el negocio.
El mercado interno consumió entre enero y junio 116.489.940 kilos de yerba mate a salida de molinos.
Se estima que existen alrededor de 15.000 personas empleadas de esta forma. Esta cadena productiva que presenta importantes niveles de informalidad en el empleo.
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