El precio de la carne aumentó más del 9 por ciento en noviembre
Los cortes de carne vacuna resultan más caros en los supermercados que en las carnicerías, con la excepción del asado y la nalga para milanesas.
Los cortes de carne vacuna resultan más caros en los supermercados que en las carnicerías, con la excepción del asado y la nalga para milanesas.
Los frigoríficos absorbieron todos los aumentos de los insumos sin trasladarlos a los precios del mostrador. Los feedlot tiene los números muy finitos.
El Programa Cordero Argentino entró en vigencia este año y prevé financiar campañas de comunicación y capacitaciones dirigidas a consumidores y operarios.
Terminó el programa de Productos Esenciales: qué va a pasar con la lista de alimentos básicos con precios congelados.
La posición noviembre cerró este lunes en 345 dol/tn. También registraron subas el trigo y el maíz. En Argentina no hubo operaciones por feriado.
Se llama CepApp y es de la Coviar y el Banco de Mendoza. Sirve para el trabajo diario de registración y adecuación de costos.
Finalizó en Alemania la feria de alimentos más importante de Europa con mucho movimiento y buenos negocios en el Pabellón Argentine Beef.
Así lo aseguró el OCLA. El beneficio de usar un índice promedio ponderado de precios evita los sesgos que pueden surgir debido a los cambios.
Los ganaderos paraguayos se enfrentan a una injusticia comercial, son 152.000 productores que venden carne, eso representa a un millón de personas que viven directa e indirectamente de la ganadería.
El precio del trigo 2019/20 encontro un piso a principios de septiembre, y acumula una tímida recuperación en las últimas dos semanas. Esto alentó los acuerdos de venta.