Argentina ya completó más del 60% de la cuota de carne vacuna adjudicada por EE.UU.
En Argentina, el novillo de exportación alcanzó los USD 5,75 por kilo carcasa, incluyendo el impuesto del 5% a la exportación de carne vacuna.
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Del tambo a la producción de carne, una forma de diversificar
Una iniciativa del feedlot de la Cooperativa Uncoga, de Humboldt, Santa Fe permite agregar valor al macho de tambo, al engordarlo para la producción de carne.
Los valores de la hacienda en Cañuelas siguen a la baja
La oferta apunta a mantener los niveles de la semana pasada y del promedio del último año, que son similares.
El novillo argentino contiza 11% por encima del novillo uruguayo
Las fuertes subas registradas en los precios de la hacienda gorda en el Mercado Agroganadero (MAG) durante la última semana llevaron la cotización del novillito a un promedio semanal de...
El poder de compra del novillito
En la comparación interanual, los últimos doce meses a diciembre muestran que todas las categorías de hacienda registraron subas muy superiores a la inflación.
La temporalidad de la oferta condiciona el precio de la carne
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) dio a conocer su relevamiento mensual de precios minoristas de noviembre, que incluye una canasta más amplia de cortes vacunos.
Se contrajo la cantidad de animales ingresados a los feedlots durante noviembre
Las salidas totalizaron 405.989 animales, 10% menos que en octubre, pero apenas un 3% inferior a la oferta registrada un año atrás.
Cría: Pese a una ligera mejora estacional, los márgenes reales se encuentran condicionados por la salida del invierno
La SAGPya publicó su informe trimestral sobre Resultados Económicos Ganaderos. Los resultados para los planteos productivos de Cría, Invernada y Engorde para diferentes zonas del país.
El novillo del Mercosur con el máximo en dos meses
En Argentina el pecio del novillo lleva 4 semanas consecutivas de recuperación: aumentó $100 en los últimos remates.
El novillo uruguayo lidera los precios en el Mercosur
La categoría sufrió leves retrocesos en ls cotizaciones en los otros países socios.
