Bill Gates eligió una empresa argentina para transformar la ganadería en África
Kheiron Biotech, que clona caballos de polo, fue elegida por la Fundación del empresario para lograr clones bovinos que ayuden a mejorar la producción lechera en África.
Etiquetado: lechería
Llega la era digital para la lechería
La lechería digital viene a desafiar paradigmas en los procesos biológicos y su manejo
Para la FAA la lechería se desploma con los precios pagados al tambero
Tamberos piden urgentes soluciones a las autoridades para destrabar los precios desleales que provocan que la actividad lechera se desplome.
Industrias alimentarias colombianas impulsan alianza para potenciar la ganadería de leche
En su primera fase, promoverá mejorar las prácticas de pastoreo y otorgarles a los productores herramientas y asistencia técnica.
Los lácteos artesanales se incorporan al Código Alimentario Argentino
Con la publicación de una Resolución conjunta de las carteras de Agricultura y Salud de la Nación los alimentos de este origen mantienen su condición de artesanal.
En Entre Ríos buscan mejorar la cadena láctea
Las autoridades provinciales decretaron un llamado a licitación para equipar a la Provincia con un laboratorio para optimizar la calidad de la leche.
Basterra se reunió con representantes de la producción y la industria lechera
La cadena láctea argentina concreta exportaciones por un valor de 1.000 millones de dólares, con un precio promedio por tonelada de U$S3500.
En Misiones la industria del queso agrega valor
La integración de la cadena productiva lechera permite que los quesos misioneros tengan características especiales respecto de los industrializados por grandes marcas.
La inflación deteriora la escasa rentabilidad de la producción lechera
En el primer semestre de año el valor por litro de leche al productor se incrementó en 38,8% y se redujo 11,1% en dólares medido en dólares, según un informe del Ocla.
El precio de la miel gana terreno
En el mercado interno creció la demanda de miel entre el 20 y 30%, según la Cámara Argentina de Fraccionado de miel.
