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El campeonato de terneros Angus comenzó por la mañana con la elección de los mejores conjuntos. En esta modalidad, el Gran Campeón Macho fue para un lote ternero mayor de...
La retracción de la producción de carne vacuna obedeció a merma de del número de animales faenados y al menor peso promedio de la res faenada.
Fue durante el mes de julio, la última vez que se vio un volumen similar fue en octubre de 2018. Las hsmbras que se enviaron a los frigoríficos significaron 48,8...
La presencia de un 14 por ciento menos de machos en la faena, nos hace pensar que se trata de animales que se encuentran en la etapa de recría.
Al considerar los primeros once meses de 2018, la faena total llevada adelante por 382 establecimientos llegó a 12,25 millones de vacunos (13º nivel de actividad más elevado de los...
Durante octubre la faena bovina se “normalizó” luego de la caída registrada en septiembre. BUENOS AIRES (NAP) – La incertidumbre cambiaria generada en los primeros días del mes de septiembre...
La retención de vientres comparado con los machos enviados a faena alcanza a más de 41 por ciento, comprado con el año pasado la baja en hebras es del 0,3...
Llegó a 44,9%, un porcentaje al límite del ingreso en un proceso de liquidación de vientres. La faena total registró una caída respecto del mismo mes del año pasado. El...
El impacto afecta especialmente a las hembras bovinas, quienes por su propia condición biológica se engrasan más fácilmente, en período de lactancia requieren consumir mayor cantidad de alimentos BUENOS AIRES...
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