Tucumán acordó adherir al estatus sanitario único para los frigoríficos argentino
Trabajará junto al Senasa para el desarrollo del sector y brindar mayores garantías de inocuidad en los productos cárnicos.
Trabajará junto al Senasa para el desarrollo del sector y brindar mayores garantías de inocuidad en los productos cárnicos.
Las resoluciones provienen de la gestión del ex presidente Néstor Kirchner. Las industrias de la carne debían informar el de compra de la hacienda.
El organismo sanitario nacional evaluó condiciones higiénico-sanitarias y el cumplimiento de los requisitos de los destinos de exportación.
El Consorcio ABC, Fifra y la Unión de la Industria Cárnica Argentina ven con buenos ojos la designación de Senasa como única autoridad de control sobre la faena, elaboración, y transporte de productos y subproductos...
Agenda / Exposiciones / Ganadería
por Eduardo Bustos · Published 6 noviembre, 2023 · Last modified 5 noviembre, 2023
El primer día de la muestra estuvo “cerrado” para visitas políticas e institucionales y los negocios recién comenzarán mañana, con una gran incógnita en cuanto a los precios. El Instituto de Promoción de la Carne...
por Eduardo Bustos · Published 4 octubre, 2023 · Last modified 3 octubre, 2023
Se realizará en Colonia, Alemania, entre el 7 y el 11 de octubre. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con 35 empresas exportadoras.
En el pabellón del Ipcva, 34 empresas argentinas participaron de la feria de alimentos Sial, la primera que se realixó en Asia desde que finalizó la pandemia por el covid 19.
Además de las herramientas, se detalló que también falta capacitación. En la provincia hay 17 industrias cárnicas.
La carne argentina volvió a destacarse en la feria de alimentos más importante del mundo pese al crítico contexto del mercado internacional.
Así lo asegura el informe mensual de Ciccra. La faena de hembras aumentó respecto del año pasado. La exportación viene creciendo.
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