China: La industria frigorífica argentina busca nuevos nichos para carne de calidad
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto a empresas exportadoras en la feria CIIE organizada por el gobierno chino.
Etiquetado: carne
Exportaciones de carne: volúmenes sostenidos y expectativas por un posible acuerdo comercial con EEUU
Durante setiembre Argentina embarcó 71.327 tn/peso producto, es el 2do volumen mensual más alto del año, y por un valor de más de 2.700 dólares. Aún no se sabe nada...
Estados Unidos comprará más carne vacuna argentina
La decisión del Departamento de Agricultura estadounidense se da tras el anticipo de Donald Trump de avanzar en esa dirección para bajar los precios locales.
Aftosa: El campo cuestionó declaraciones de la secretaria de Agricultura de Estados Unidos
Desde la Sociedad Rural cuestionaron a la secretaria de Agricultura de EE.UU., quien dijo que la carne argentina tiene “un problema de aftosa. El Gobierno argentino hizo silencio
Ante la crisis cárnica, cobrarán el servicio de faena en la provincia
La industria de la carne comenzará con esta medida frente a la caída en las ventas y los bajos precios de los subprodución.
Los consumidores tienen una percepción muy positiva de la carne de pollo
Al momento de identificar las principales ventajas del pollo, el 53% lo asoció con la salud, seguido por el precio competitivo (26%) y los aspectos culinarios (18%), que resaltan su...
Carne vacuna: El aumento fue de poco más del 56% en la variación interanual
La medición corresponde a agosto de 2024- agosto de 2025 En el mismo período, el precio del pollo fresco y el del pechito de cerdo mostraron una variación del -1%...
Paraguay pone el foco en la exportación de carne porcina a Perú
Una misión sanitaria del país andino inspeccionó las instalaciones del frigorífico de Itapúa para habilitar exportación de carne porcina.
Récord en la producción de carne porcina
La Argentina marcó un récord histórico en faena y producción de carne porcina en los primeros 8 meses del año. El consumo de carne pocina aumentó a 18 k
El consumo de carne vacuna recupera terreno, pero con lentitud
Si le medición se hace en función de consuno per cápita —utilizando siempre la media móvil de los últimos 12 meses—, el consumidor argentino pasó de comer 47,6 kilos de...
