En pandemia creció el consumo de verduras agroecológicas en CABA
Así lo señalan los números de un proyecto de la FAUBA, el ‘Bolsón Soberano’, que comercializa frutas, hortalizas y productos de almacén cooperativos a domicilio.
Así lo señalan los números de un proyecto de la FAUBA, el ‘Bolsón Soberano’, que comercializa frutas, hortalizas y productos de almacén cooperativos a domicilio.
Fue gracias al aporte de productores y consumidores, familias en riesgo alimentario recibieron más de 2500 bolsas de verduras sin costo.
Lo dice la Subsecretaría de Agricultura Familiar. Desde el programa ‘Mercado en tu Barrio’ en Tandil vendieron en un sólo día lo que generalmente logran en una semana.
El protocolo pretende asegurar en todos los puntos críticos de la cadena de provisión, la prevención de la propagación del Covid-19 en la comunidad y la afectación de las y los trabajadores de la...