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El año pasado nació una comercializadora de productos regionales de la agricultura familiar, La Minga. El equipo del INTA La Rioja coordinó la dinámica socio organizativa de la única cooperativa que lleva adelante el proyecto
Así lo señalan los números de un proyecto de la FAUBA, el ‘Bolsón Soberano’, que comercializa frutas, hortalizas y productos de almacén cooperativos a domicilio.
Fue gracias al aporte de productores y consumidores, familias en riesgo alimentario recibieron más de 2500 bolsas de verduras sin costo.
Lo dice la Subsecretaría de Agricultura Familiar. Desde el programa ‘Mercado en tu Barrio’ en Tandil vendieron en un sólo día lo que generalmente logran en una semana.
El protocolo pretende asegurar en todos los puntos críticos de la cadena de provisión, la prevención de la propagación del Covid-19 en la comunidad y la afectación de las y los trabajadores de la Agricultura...
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