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Según un informe del Ocla, los establecimientos que superan los 10.000 litros diarios representan apenas 5% del total, pero ya explican casi 1/3 de la leche producida.
Hoy hay precios firmes gracias a una oferta contenida. Un análisis del Rabobank anticipa una corrección. En Argentina, la producción creció fuerte pero los precios vienen en baja.
La apertura del lanzamiento del SIL estuvo a cargo del Presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Carlos Castagnani, quien destacó el papel del productor tambero y de la lechería.
Los tamberos pidieron eliminar Ingresos Brutos y reclamaron soluciones de fondo para la infraestructura vial rural. El gobierno provincial presentó nuevas líneas de crédito.
Los avances en AgTech con drones, tambo robotizado, comedero y sistema de riego inteligente. Además, se podrán ver la papatrónica y la cereza electrónica, dos prototipos.
Incluye la línea a tasa 0 en base al valor de la leche, disponible para los tamberos bonaerenses.
El precio de la leche en polvo entera cayó 3,7%. El índice general también retrocedió 1,6%, con bajas en la mayoría de los productos.
En el 1er cuatrimestre creció 12%. Quejas por la falta de infraestructura y por los municipios que no arreglan los caminos.
Argentina volvió a ser parte de la Federación Internacional de Lechería (FIL) y de esta manera logra insertarse nuevamente en la entidad más influyente de la lechería mundial.
El sitio procesa un volumen menor a los 5.000 litros de leche diarios, que provienen del tambo de la propia institución educativa.
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