Los productores van a retener la hacienda ante la incertidumbre económica
La ganadería está ‘nuevamente en la mira como resguardo de valor’, afirma el Rosgan, que anticipa precios firmes para todas las categorías del consumo interno.
Categoría: Bovinos
Manejo de pasturas y suplementación estratégica, claves para incrementar la producción de carne
Pautas para el manejo de las pasturas para optimizar el negocio dentro de un planteo mixto. Cuando usar el recurso de la suplementación. Consejos del Inta durante la Jornada del...
Buen momento para la ganadería de cría
Es el dato lo dio a conocer el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca. Sin embargo, en los últimos dos trimestres, esta mejora real se ha ido erosionando.
El ternero vale 30% más en dólares blue
Son datos de Camya comparando entre marzo ’21 y marzo ’22. Según las cotizaciones del dólar oficial, la revalorización fue de casi 50%.
Investigadores del INTA desarrollan vacuna contra la Escherichia coli enterohemorrágica bovina
El ganado bovino es una de las principales fuentes de infección para los humanos. La enfermedad se transmite a través de los alimentos, el agua y de persona a persona...
Cómo fortalecer los rodeos y lograr vientres más fértiles
La generación de tecnologías debe responder a una gran diversidad de condiciones ambientales y socio-económicas propias para cada territorio. Consejos del Inta.
Frioríficos ‘consumeros’ llaman la atención por la falta de avances en el ‘troceo’
En noviembre, la carne debe distribuirse por cuartos. Fifra alertó que ni el Estado ni los otros integrantes de la cadena de comercilización están haciendo cambios. Reclamo por la distribución...
Presentan un alimentador inteligente para bovinos
Es una iniciativa de la firma Suplementar. Se trata de un equipo autónomo que mediante la lectura de las caravanas deteermina la dieta de los vacunos. Funciona con energía solar.
Peso de faena: La recría ya se refleja en el gancho
Con una mayor cantidad de novillos y animales más pesados enviados a faena , los kilos ganados a pasto comienzan a verse plasmados en la media res.
La carne vacuna aumentó 68% en un año
De acuerdo con las mediciones de capital federal y gran Buenos Aires realizadas en carnicerías y supermercados. En el interior la brecha es mayor.
