Pareditas, el pequeño pueblo de Mendoza que produce casi todo el orégano que consumen los argentinos
Su ‘terroir’ único en el Valle de Uco le valió la primera Indicación Geográfica del mundo para el sector.
Autor: Gabriel Quaizel
Lechería: la eficiencia ‘tranqueras adentro’ ya no alcanza para sostener la competitividad
Un informe técnico plantea que la vulnerabilidad de la leche y los largos ciclos biológicos del tambo obligan a un nuevo modelo de contratos y articulación con la industria.
Hidrovía: los puertos privados celebraron la adjudicación a Jan de Nul
La definición de la licitación es una ‘muy buena noticia’ para los usuarios; la nueva concesión permitirá avanzar en obras para mejorar la competitividad exportadora.
El Gobierno cerró definitivamente el fondo que buscó contener el precio del pan
El fideicomiso Feta fue creado en 2022 para subsidiar la harina y desacoplar los precios internos de la escalada internacional provocada por la guerra entre Rusia y Ucrania.
En Rosario, más de 2.000 familias producen alimentos en la ciudad
La ciudad tiene un programa que nació en 2001 y hoy cuenta con 50 ha de huertas y genera trabajo, mejora el acceso a alimentos y recupera terrenos ociosos.
Biocombustibles: Carbio respaldó el proyecto oficial y pidió avanzar hacia un mercado más competitivo
Luis Zubizarreta consideró que la iniciativa del Gobierno representa un cambio de paradigma para el sector y defendió el fin de los esquemas de cupos y precios regulados.
Argentina es el 3er exportador de commodities agrícolas del mundo
Alcanzó un total exportado de 97,5 mill/tn en la campaña 2024/25. El Gran Rosario recuperó el liderazgo mundial entre los puertos agroexportadores.
Yerba y té: advierten por una crisis que golpea a miles de productores y al interior de Misiones
Desde Fedecoop afirman que la rentabilidad de la yerba mate es ‘absolutamente negativa’ y alertó sobre el abandono de plantaciones. Problemas estructurales afectan al té.
Creció 20% el consumo de vinos comunes y cayó el de varietales
Son datos del INV. Después de varios meses de caída, el consumo tuvo una leve recuperación en el 1er cuatrimestre.
Denuncian que la flota extranjera ya extrae hasta 4 veces más recursos que la pesca argentina
Apuntan principalmente a barcos de China y afirman que podrían producir un ‘agotamiento de especies’.
