Variedades no tradicionales de manzana para la elaboración de sidra
El color, sabor y cuerpo de la sidra dependen de las variedades usadas y del proceso de elaboración. El Banco de Germoplasma cuenta con 397 genotipos de manzanos y 98...
Autor: Eduardo Bustos
Analistas creen que el precio de la cebada seguirá a la baja
Arrastrada por la caìda de precios del maíz no se esperan grandes aumentos en los precios del cereal. Argentina ya cerró contratos de exportación por poco más de 1 M...
Carne: ¿Puede la Argentina avanzar en una legislación para evitar confusiones en la denominación de alimentos?
Reunión del IPCVA con Fundación Barbechando y legisladores para intercambiar ideas sobre cómo empoderar al consumidor en sus decisiones alimentarias.
Nueva edición en octubre de la Feria Internacional de Turismo
Los distintos destinos de Argentina y del exterior podrán ofrecer sus lugares turísticos de una forma más distendida con actividades diversas para difundir sus ofertas.
Entidades agropecuarias avalan un nuevo régimen de inversiones y modificar la Ley de Biocombustibles
De la reunión convocada por la Comisión de Agricultura participaron organizaciones del campo y el gobernador cordobés.
Busso: “Las tres provincias (del Centro) representamos el 70% de la producción de maíz del país”
El Congreso Internacional de maíz fue pensado por referentes del cultivo de Córdoba, Santa Fe y Entre Ríos. Córdoba produce cerca de 20 M de t de maíz al año.
La participación de la mujer en actividades agropecuarias superó 12% en 2023
Del total de las mujeres en este sector, el 56% se encuentran entre 30 a 49 años, el 24% son menos a treinta años y el 20% son mujeres de...
Novillo Mercosur: Argentina y Uruguay empatan en precios
Argentina y Uruguay se posicionan al tope de los valores del bloque Mercosur, con una diferencia mínima de un centavo entre ambos, luego de registrar subas de dos y tres...
El Gobierno moderniza el sistema de gestión de la tipificación bovina para alcanzar el 100% de cobertura nacional
Argentina avanza hacia la modernización de su industria cárnica con la quita de trámites y facilidades para acceder a la nueva metodología.
Pinot Noir: Una variedad difícil de cultivar y de vinificar
El 18 de agosto se celebró el Día Internacional del Pinot Noir, una de las cepas más sofisticadas y con más adeptos del mundo.
