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La Bolsa de Comercio de Mendoza fue sede de la apertura del Seminario Implementación del Acuerdo Interino de Comercio Unión Europea–Mercosur. Se trata de un seminario organizado para acompañar a los sectores productivos...
El rendimiento carnicero que alcanzó a 80%, se refiere a la carne que llegó a góndolas que incluye a los cortes con hueso, como el asado.
Del 16 al 26 de julio, la Asociación Argentina de Angus desarrollará una intensa agenda de remates, juras, jornadas técnicas, concursos y eventos especiales en el Predio Ferial de Palermo,...
La tradicional muestra de alimentos regionales comenzará mañana 9 de julio, en el predio BA Feria, ubicado en Av. Costanera Rafael Obligado 1221, Costa Salguero.
Durante los encuentros mantenidos con referentes del sector se advirtió una creciente pérdida de competitividad que compromete el futuro de una de las principales economías regionales del país.
La sanidad animal representa uno de los pilares sobre los que se sostiene la competitividad de la cadena de ganados y carnes.
En la campaña fina el cuidado comienza desde la presiembra, cuando productores y técnicos analizan qué nutrientes tiene el suelo, su perfil de humedad y qué está necesitando cada lote...
El comercio de manteca, en particular, sigue vinculado al crecimiento de los ingresos, ya que un mayor nivel de riqueza tiende a impulsar el consumo.
Sin embargo, el semestre siguió por debajo de 2025, aunque con carcasas más pesadas y mayor participación exportadora.
El Índice ICA-ARG tuvo una variación del 0,03% en mayo. En la comparación contra igual mes de 2025 exhibióuna caída de 0,8%.
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