La milanesa de pollo domina el paladar argentino
El estudio de CINCAP también identificó distintos perfiles actitudinales con respecto al consumo de pollo. La milanesa de pollo es elegida de forma transversal por diversos grupos, incluyendo.
Autor: Eduardo Bustos
Carnes: En el último tramo del año, Brasil y Australia superarán nuevos récord en exportaciones
Mientras los principales exportadores mundiales de carnes marcan nuevos récords, la atención comienza a focvalxziarce en China, que en diciembre daría a conocer su decisión sobre las salavaguardias.
La carne argentina obtuvo la medalla de oro como la mejor del mundo
Participaron productores de Irlanda, Reino Unido, España, Perú, Brasil, Paraguay y Argentina. El jurado internacional estuvo integrado por chefs, sommeliers de carne y consumidores entrenados.
Récord en la emisión de warants en los primeros 10 meses del año
La emisión de esta herramienta financiera creció 109% en dólares y 69% en pesos. El impulso se hizo más notorio a partir de la desregulación de la actividad establecida con...
Nuevo paradigma: ¿por qué la madera lidera la transición hacia una industria más sustentable?
En apenas una década, el concepto de “edificio sustentable” pasó de ser una aspiración de nicho a convertirse en un estándar técnico y ético.
Buen estado de los cultivos en el norte argentino
En la región se observaron numerosos lotes de girasol en distintos estadios fenológicos, desde V2-V3 hasta etapas iniciales de llenado de grano. En los lotes en barbecho, la buena humedad favoreció...
Pino: “Nunca es tarde para ayudar”
Así definió el presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA) el desembarco de funcionarios nacionales en las zonas inundadas luego de concerse los anuncios de ayuda para los pobladores afectados...
La siembra de soja ya cubrió más del 12% de la superficie proyectada
Pese a las zonas afectadas por las inundaciones, a nivel país pinta bien la siembra de soja, aunque el girasol viene con algunas limitantes en el oeste bonaerense . ...
El presidente Javier Milei celebró la firma del acuerdo con Estados Unidos
El anuncio de la firma del acuerdo lo hizo en corrientes, en el marco de un foro de Economías regionales. El encuentro reunió a economistas, empresarios, legisladores y académicos en...
Expertos destacan el consumo de carne vacuna en Congreso de Nutrición
Durante las tres jornadas del 3° Congreso Argentino de Terapéutica en Nutrición 2025, el IPCVA presentó un stand institucional con la marca “Carne Argentina.
