China reconoció a todo el territorio brasileño como libre de aftosa sin vacunación
La decisión amplía el acceso de las carnes bovina y porcina brasileñas. El sector porcino estima que podrá sumar más de 40.000 toneladas anuales de exportaciones.
(NAP) Brasil obtuvo un importante respaldo de China para su estrategia exportadora de carnes luego de que el gigante asiático reconociera oficialmente a todo el país como libre de fiebre aftosa sin vacunación.
La decisión elimina restricciones sanitarias que aún afectaban a varias regiones productoras, amplía el acceso de las carnes bovina y porcina al principal mercado mundial de proteínas animales y habilita la exportación de productos de mayor valor agregado, en un movimiento que podría traducirse en mayores ventas externas e inversiones para la cadena cárnica brasileña.
La medida, anunciada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa), elimina una de las principales barreras sanitarias que aún limitaban el acceso de algunas regiones brasileñas al mercado chino y abre nuevas oportunidades para las exportaciones de carne bovina y porcina.
El reconocimiento llega apenas un año después de que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) otorgara a Brasil el mismo estatus sanitario, consolidando uno de los objetivos más importantes que el país persiguió durante décadas en materia de sanidad animal.
Para la industria porcina, el impacto podría ser inmediato. La Asociación Brasileña de Proteína Animal estimó que la medida permitirá incrementar en más de 40.000 toneladas anuales los embarques de carne porcina hacia China, actualmente el mayor consumidor mundial de proteínas animales.
Hasta ahora, solamente el estado de Santa Catarina era reconocido por las autoridades chinas como libre de aftosa sin vacunación. Con la nueva decisión se incorporan también Río Grande do Sul y Mato Grosso, ampliando significativamente la capacidad exportadora brasileña.
Además del aumento potencial de volumen, el nuevo estatus sanitario habilita el acceso a segmentos de mayor valor agregado. Entre ellos se encuentran las carnes con hueso, menudencias y otros subproductos que hasta ahora enfrentaban restricciones para ingresar al mercado asiático.
La noticia adquiere una dimensión aún mayor si se considera el peso de China en el comercio agroalimentario brasileño. Más de la mitad de las exportaciones de carne vacuna del país tienen como destino el gigante asiático, que además se consolidó como el principal socio comercial del agronegocio brasileño.
Durante el primer trimestre de 2026, las compras chinas de carne brasileña rondaron los US$ 3.000 millones, mientras que el comercio agropecuario total entre ambos países superó los US$ 50.000 millones durante 2025.
Desde el gobierno brasileño destacaron que el logro es el resultado de más de veinte años de trabajo técnico y diplomático, con participación de organismos sanitarios nacionales, gobiernos estaduales, el Ministerio de Relaciones Exteriores y entidades representativas de la producción.
Para Ricardo Santin, presidente de la Abpa, la decisión fortalece la imagen de Brasil como proveedor confiable de alimentos y crea condiciones para profundizar los negocios con uno de los mercados más exigentes del mundo.
El reconocimiento chino llega además en un contexto favorable para la ganadería brasileña. En los últimos meses, el país consolidó su posición entre los principales exportadores mundiales de carne y logró avanzar en mercados estratégicos, reforzando una política de apertura comercial basada en la mejora de sus estándares sanitarios. (Noticias AgroPecuarias)
