El Inym quiere que Aerolíneas incluya al mate en el catering
La propuesta fue presentada a la Secretaría de Agricultura como una acción de promoción. Por otra parte, el Instituto se comprometió a fiscalizar la calidad de la yerba que se entrega en bolsones de alimentos.
De izq a der: Pettersen, Dalcolmo, Fernández Arocena, Pérez Andrich y Hacklander.
(NAP) El Instituto Nacional de la Yerba Mate propuso al Gobierno argentino que la bebida (la yerba mate) sea parte del servicio de catering en los vuelos de Aerolíneas Argentinas.
“Nuestro alimento es Infusión Nacional y como tal merece un lugar destacado en la aerolínea de bandera”, dijo Jonas Petterson, uno de los directores del Inym.
Pettersen junto a Claudio Marcelo Hacklander y a Nelson Dalcolmo son los directores que, dentro del Inym, representan a la Producción, y la semana pasada mantuvieron reuniones con el jefe de Gabinete, Juan Manuel Fernández Arocena, y el director Nacional de Agricultura, Agustín Pérez Andrich.
“Creemos que de esta manera vamos a jerarquizar más al producto y, por supuesto, será una forma de promocionarlo, teniendo en cuenta la diversidad de destinos y visitantes que viajan en nuestros aviones”, dijo el productor, según se publicó en la web del Instituto.
Desarrollo Social
Además los dirigentes del Inym estuvieron en el Ministerio de Desarrollo Social donde se reunieron con el secretario de Gestión Administrativa, Javier Caruso, con quien acordaron generar mecanismos que garanticen calidad de la yerba mate que, tras ganar licitaciones, forman parte de los bolsones de alimentos que distribuye a la población el organismo nacional.
“Optimizar los controles para asegurar un buen producto para todos los materos es en beneficio de todo el sector. No obstante los trabajos de fiscalización que hacemos, en distintas oportunidades hemos detectado irregularidades en el transporte de yerba envasada y esto no debe ocurrir, es lo que queremos evitar”, reconoció Hacklander.
Las acciones de fiscalización del Inym se enmarcan en normas sanitarias del Código Alimentario Argentino, y en cumplimiento de la Ley 25.564 de creación de la institución y el Plan Estratégico para el Sector Yerbatero 2013 – 2028, que tiene como visión “lograr una actividad con la mayor cantidad de actores, competitiva, socialmente responsable, equitativa y ambientalmente sustentable, que ofrezca al mundo productos naturales, genuinos y de calidad”. (Noticias AgroPecuarias)
