Bajó el precio mundial de los lácteos pero la exportación aún es ‘un negocio altamente atractivo’
En en último remate de Fonterra, el valor de la leche entera en polvo fue de 4.083 dól/tn, un valor ‘muy favorable para las exportaciones argentinas’, dijo el Ocla. Análisis.
BUENOS AIRES (NAP). El último remate del Global Dairy Trade culminó con un descenso de 6,4% en el valor de la leche en polvo entera, alcanzando un valor de 4.083 dólares la tonelada.
En un análisis que publicó hoy el Obseervatorio de la Cadena Láctea Argentina se afirmó que ese valor “sigue siendo muy favorable para las exportaciones de Argentina, si el mismo se materializa en los próximos negocios”.
“En el Evento N° 279 del GDT (02/03/21) la leche en polvo entera ascendió a un valor de 4.364 dol/tn y en esa oportunidad mencionábamos que no existían fundamentos muy fuertes que justificaran un incremento de tal magnitud (+20,7%). Es por ello que sugeríamos tomar con cautela dicho valor y esperar su consolidación, o no en la subasta siguiente”, explicó el Ocla.
El Observatorio, que funciona dentro del Ministerio de Agricultura, Ganaderia y Pesca aportó también que los mercados de futuros, que venían con una tendencia decreciente “a pesar de ello hacen de la exportación un negocio altamente atractivo para nuestras exportaciones futuras, como puede verse en el cuadro/gráfico siguiente, donde evaluamos el comportamiento de los futuros luego de cada una de dichas subastas”.
Contexto
Tras ocho subas consecutivas, este martes el GDT descendió en promedio 3,8% y el precio medio de los lácteos se ubicó en 4.089 dólares por tonelada.
La leche en polvo enterabajó 6,2% a US$ 4.083 y la leche en polvo descremada se valorizó un 0,7% al cotizar a US$ 3.350.
La lactosa aumentó 8,6%, a US$ 1392. En tanto, la grasa de leche anhidra se valorizó un 3,7%, a US$ 6.155; y la manteca bajó 2,8%, a US$ 5.659.
El volumen vendido en la plataforma GlobalDairyTrade fue de 26.872 toneladas de lácteos.
La baja experimentada en el precio promedio de la licitación obedeció principalmente a la baja de precios en la Leche en Polvo Entera y Manteca.
En particular, el de la Leche en Polvo Entera que es el producto que más se oferta en la plataforma GDT, la firma financiera de la cooperativa neozelandesa Fonterra, de cuyos remates salen los precios de referencia para todo el mundo.
Fonterra había anunciado que para este evento iba a volcar más volúmenes de LPE. De hecho volcó 3.500 toneladas y en los últimos doce meses volcó 11.500 toneladas más que lo anunciado.
En este escenario el valor para este producto se posicionó en US$ 4.083 por tonelada, 6,2% por debajo de la venta anterior.
Para los próximos meses, la demanda de China parece seguir estando sostenida. Aunque podría enlentecerse en el segundo semestre. En este momento, los precios de la leche al productor en China han subido y eso puede jugar como incentivo a aumentar la producción lo que podría reducir las importaciones en la segunda parte del año.
Los precios actuales resultados en la plataforma GDT son precios que dado lo observado en los últimos años no son precios que sean sostenibles en el mediano y largo plazo.
Hay países que no compran a esos precios, en general lo está haciendo sólo China. Hay otros países, que a estos precios, por ejemplo Brasil y Canadá, pueden aumentar la producción y volcar más leche a la exportación, y terminar bajando los precios.
Según lo observado en los años considerados “normales”, 2017, 2018 y 2019, sin grandes movimientos del mercado, ni del lado de la oferta ni del lado de la demanda, los precios de LPE vigentes en ese período fueron 3.000/3.300 dólares por tonelada. Éstos parecerían ser los precios de equilibrio en el mercado internacional. (Noticias AgroPecuarias)
