Los mejores vinos del NOA estuvieron en Evinor 2017

Evinor convoca el interés de propios y extraños al mundo de la vitivinicultura con una excelencia organizativa que demuestra en cada edición la superación a cualquier detalle.

CHILECITO, La Rioja (NAP) Lo mejor de la vitivinicultura del noroeste argentino se presentó con éxito en la Décimo Primera edición de EVINOR, que tuvo a Chilecito como centro del trabajo de un excelso jurado de trayectoria nacional y extranjera que evaluó, este 2017, unas setenta muestras en una cata a ciegas que develó, en la noche de gala, a los once mejores representantes entre las provincias intervinientes.

Desde la organización a cargo de CARPA, Centro de Desarrollo Vitícola La Rioja, el Consejo de Enólogos y, la participación de la Cámara de Bodegueros, con el aporte y coordinación técnica del CFI (Consejo Federal de Inversiones), al igual que los Ministerios de Planeamiento e Industria y, de Producción, celebraron también la decisión del ejecutivo nacional de dar marcha atrás con la intención de aplicar una alícuota a los vinos y espumantes.

Cada año, Evinor convoca el interés de propios y extraños al mundo de la vitivinicultura con una excelencia organizativa que demuestra en cada edición la superación a cualquier detalle y, a tono del protocolo y ceremonial que merece el Vino como Alimento Saludable y Bebida Nacional, concepto que profesionales y jurados destacan “siempre se debe beber con moderación”.

Respecto a ello, el presidente de la Cámara Riojana de Productores Agropecuarios, Mario Hernán González recordó que este evento “se ha convertido en uno de los más importantes de la vitivinicultura del país, nacido del Centro de Desarrollo Vitícola junto con la Cámara Riojana de Productores agropecuarios, Consejo de Enólogos, y de allí las instituciones que se fueron sumando como la Cámara de Bodegueros, el sector público que hace tres años nos acompaña firmemente en la parte organizativa”.

González resaltó también que la evaluación de los vinos comercializados en el año, reglamentación que se modificó desde el año pasado, permite encontrarse con los productores de la región, grandes y pequeños productores, por lo que dijo que “Evinor tomó un gran prestigio, se hizo conocido a nivel nacional que era también un objetivo marcado, pero el interés fundamental fue que se conozca los vinos, por eso desde el año pasado se tomó la decisión que la evaluación alcance a la cosecha y ,a los vinos comercializados para que todo el público y la prensa pueda ver las marcas, también se sumó, junto con el Gobierno de la Provincia, a los pequeños productores de vinos caseros y artesanales de la zona”.

Cabe destacar que para ésta XI Edición se presentaron alrededor de 50 muestras para la preselección, lo que significa un compromiso y respuesta de “productores, elaboradores, y del público en general que también participo”, donde La Riojana Cooperativa Ltda, Chico Sossi de Tucuman, Valle de La Puerta SA y Dildrome SA de la Familia Caruso (Mac Wagen-CET), corolaron con éxito sus presentaciones en esta edición, llevándose la distinción y reconocimiento del Jurado interviniente.

EVALUACIÓN DE los VINOS

Durante dos jornadas, el jurado convocado por la Comisión Organizadora presidida por el titular DE LA Cámara, Mario Hernán González, degustó a ciegas las muestras presentadas a evaluación donde varietales Torrontés Riojano, Bonarda y Malbec demostraron una vez más la excelencia de su cepa y el invalorable trabajo desde el inicio del cultivo, así como la impronta de los hacederos desde cada bodega.

Los Jurados Claudia Quini, Graciela Reta, Jorge Ruitti, Jorge Nazrala, Rosy Braile, Estela Jaime, Mauricio Lorca y Alberto Castro, tuvieron la responsabilidad de esta evaluación que lleva once años al servicio de promover y posicionar la labor productiva de bodegas de las provincias de Catamarca, Tucumán, Salta, Jujuy, Córdoba y La Rioja.,

Quini, hoy autoridad del Instituto de Vitivinicultura Argentina (INV) y de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, valoró el profesionalismo del accionar del Jurado que año a año eleva las exigencias de evaluación, mientras que reveló que durante este proceso de puntuación se tuvo en cuenta el “cómo pensó el hacedor del vino el resultado del mismo, comprensión de los resultados a los que llegó y las expresiones ya en la copa”.

CATA Y DISTINCIONES

Al promediar la segunda jornada de Evinor, casi 500 personas se reunieron junto a autoridades, jurado, empresarios, bodegueros, invitados especiales y público para conocer, mediante una cata guiada, a los mejores once representantes ya no ignotos sino con sus etiquetas y procedencia, mientras estudiantes de la carrera de Sommelier de la Universidad Nacional de Chilecito ingresaban para servir uno a uno los que, luego, recibirían las distinciones al promediar la noche de gala que además presumió de todo detalle organizativo.

La Riojana Cooperativa Ltda, Chico Sossi , Valle de La Puerta SA y Dildrome SA de la Familia Caruso (Mac Wagen-CET), corolaron con éxito sus presentaciones en esta edición, llevándose la distinción y reconocimiento del Jurado interviniente(Noticias AgroPecuarias)
EB .