El costo oculto del vino: Cómo la microbiología evita pérdidas millonarias en las bodegas
Entre los microorganismos contaminantes más notorios se encuentra la levadura del género Brettanomyces.
Etiquetado: vinos
Se expande la DOC Luján de Cuyo
La D.O.C. Luján de Cuyo continúa fortaleciendo su sistema de certificación, basado en la trazabilidad, la calidad y el origen como ejes distintivos. Dentro de este marco, se consolidan dos...
Grupo Fecovita: Desembarca en Buenos Aires con sus vinos
FeCoVita habilitará sus oficinas en la Avenida Regimiento de Patricios al 1.000, complejo Molina Ciudad – Barrio, en el sur de la Ciudad de Buenos Aires. La bodega quiere potenciar...
Argentina busca aumentar su presencia en el mercado del vino estadounidense
Sería a partir de un acuerdo arancelario. El pacto bilateral podría reducir costes y mejorar la competitividad frente a la producción local y la fuerte presencia europea.
El Gobierno eliminó retenciones para productos industriales de la vitivinicultura
El ácido tartárico, el cremor tártaro y el ácido metatartárico dejarán de pagar derechos de exportación, un beneficio fiscal que ronda los $400 mill/anuales.
La producción de vino Malbec superó los 10.8M/hl en 2024
De acuerdo al último informe del Instituto Nacional de Vitivinicultura, en 2024 El MALBEC y sus cortes participan con el 72,5% en el volumen total de varietales exportados y con...
Día del Malbec: Los vinos del Valle Calchaquí ganan medallas de oro en Alemania y Francia
Este 17 de abril se celebra el Día del Malbec. La historia de un varietal que comenzó a sembrarse por iniciativa de Sarmiento y que tiene en una bodega de...
Preocupación en las economías regionales por la imposición de aranceles por parte de Donald Trump
La Argentina mantiene relaciones comerciales con Estados Unidos desde hace muchísimos años. El negocio de la carne representa unos 125 millones de dólares.
Entre Ríos quiere afianzar su imagen como productora de vinos
El anuncio se conoció días pasados en la presentación de la 4ª Edición de la fiesta “Entre Ríos entre viñas”. La agenda incluye degustaciones de vinos entrerrianos, exposiciones de bodegueros...
