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Entre los compromisos que se asumen, se destacan el de la sostenibilidad, con el “compromiso de producir alimentos de forma sostenible, respetando el equilibrio entre los 3 pilares (económico, social y ambiental)”
El Ipcva participó junto empresas exportadoras en la feria de alimentación que finalizó el 13 de octubre en la ciudad de Colonia, Alemania. Presencia del Ipcva en París.
por Eduardo Bustos · Published 9 septiembre, 2021 · Last modified 8 septiembre, 2021
El estudio desarrollado por el IPCVA dejó herramientas para alcanzar la sustentabilidad productiva, mejorqara la huella de hídrica y demostró que el impacto de la ganadería bovina en el cambio climático es menor que...
por Eduardo Bustos · Published 6 septiembre, 2021 · Last modified 5 septiembre, 2021
En el encuentro se presentarán los estudios encargados por el Ipcva y realizados por diferentes organismos de investigación científica sobre la producción sustentable de la carne vacuna.
Los principales perjudicados serían productores se no se multiplican los esfuerzos para alcaznar una agricultura sustentable y salvar al planeta.
El documento profundiza en los aportes de la industria de los fitosanitarios en base a ejes como: Investigación y desarrollo, empleo, aportes a la comunidad, ambiente y sustentabilidad, capacidad productiva, entre otros.
Para mantener un suelo sano es fundamental reponer los nutrientes que usan los cultivos para su desarrollo.
El comercio internacional es fundamental para compensar diferencias geográficas entre la producción y el consumo.
La ausencia de abejas y otros polinizadores pondría en peligro la producción de café, manzanas, almendras, tomates y cacao, entre otros.
Los funcionarios coincidieron en la importancia de promover una mirada que reivindique la sostenibilidad de los sistemas productivos latinoamericanos.
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