Desarrollan un queso que ayuda a reducir el colesterol
Es un por salut desarrollado por el Inta que también reduce el riesgo cardiovascular y aporta 30% de los requerimientos diarios de vitamina E.
Es un por salut desarrollado por el Inta que también reduce el riesgo cardiovascular y aporta 30% de los requerimientos diarios de vitamina E.
El clúster quesero de Tandil y el Campeonato Argentino de la Copa de Cerveza realizaron una presentación conjunta en el sur del Gran Buenos Aires.
El Cluster Quesero de Tandil participará este fin de semana de la novena edición de la Copa Argentina de Cervezas, el evento cervecero más importante del país, que se desarrollará viernes y sábado en el...
Desde las 10 de la mañana hasta la medianoche, los visitantes podrán degustar una variedad exquisita de productos locales: salames, quesos, miel, cerveza artesanal.
En la primera edición de la fiesta navarrense se realizó un concurso de quesos con la participación de 80 concursantes que expusieron sus producto a un jurado de alta calificación.
Los tambos de ovejas son una alternativa productiva atractiva en tanto puede llevarse adelante en superficies pequeñas. Es un negocio interesante como alternativa económica rentable para los que se inician en la actividad.
Los números del 1er bimestre de 2021 tuvieron un aumento de 14% en volumen y casi 9% en facturación, según estadísticas oficiales.
El contacto se establece con productores, micropymes y emprendedores de diferentes zonas, que se dedican a la elaboración de alimentos con cierto valor agregado.
Con frisonas, los Somi de Tandil hacen quesos, dulce de leche y yogur y lo venden de primera mano; un emprendimiento que combinan con el turismo rural. Ahora sufren la ‘cuarentena’.
El Ministerio de Agricultura estableció las normativas en relación al cupo de 2.500 toneladas con arancel preferencial.
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