¡Alerta en el mercado! La carne vacuna subió 7,7% en marzo
En la comparación interanual la suba en el precio superó el 60%. El pechito de cerdo y el pollo son más económicos en los supermercados.
En la comparación interanual la suba en el precio superó el 60%. El pechito de cerdo y el pollo son más económicos en los supermercados.
Según el Ipcva, durante marzo los precios promedio de los distintos cortes de carne vacuna resultaron en $11.011 el kilo, 7,7% más en el último mes.
Las conversaciones con las productoras de alimentos se iniciarán el lunes próximo. La industria alimentaria asegura que la devaluación que acompañó la salida del cepo pego en los costos.
La faena informada por el RUCA (Registro Único de la Cadena Agroalimentaria), confirman que la faena de marzo alcanzó las 1.023.983 cabezas, ligeramente inferior a la registrada en febrero.
Así lo demuestra el trabajo mensual elaborado por el IPCVA. En los puntos de venta que atienden en barrios de nivel socioeconómico altos los precios de la carne vacuna varió un 8.6%.En los super la...
El mal estado de la vialidad agrícola, la intermitencia en el suministro de energía eléctrica en las regiones son algunos de los obstáculos de los productores de café.
Así lo demuestra el último informe de la FAO. La baja obedece a las importantes caídas de lasa cotizaciones internacionales del aceite vegetal y del azúcar.
El ternero perdió un 10% de su precio en las primeras semanas de enero, recién en la última semana del mes comenzó su recuperación que se extiende hasta los primeros días de febrero.
De acuerdo a los datos históricos de las últimos 10 años, los aumentos se dan entre fines de febrero y marzo. Los feelots registraron, según el Senasa una menor salida de hacienda, respecto de diciembre.
Los escasos ingresos de la última semana en el MAC influyeron en una suba promedio de 10% en lo cortes vacunos. Opiniones de Ciccra y de Camya.
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