El consumo de carne vacuna se redujo en los primeros ocho meses del año
En el rubro ‘carnes y derivados’ registró un incremento de precios de 4,0% mensual, el más alto de los últimos cuatro meses. Pero estuvo explicado por la suba de 7,3%...
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Los precios de la hacienda con destino a la faena registraron los mejores valores de los últimos 50 años. Los esfuerzos deberían estar abocados a resolver cuestiones que erosionan la...
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